調理法
爽やか
生で食べる
カットの仕方を工夫しよう！
サラダ
漬け
塩に
酢
マリネ（レモン汁＋サラダ油、砂糖、塩で）
辛子
酒
酸っぱい果物
レモン
柚子
Long Time
糠
和える
こってり度
（使うサラダ油の量で）
高い
油で揚げる
コロッケ
（パン粉、卵の黄身）
てんぷら
野菜の～
春巻き
魚のフライ
白身魚の～
カツ
揚げ煮
ナスの～
中くらい
フライパン
＊油なし
いる
＋油少々
焼く
野菜の豚肉焼き
焼き餃子
炒める
普通に炒める
＋塩と水を加えて、蓋をする
中華風野菜炒め
ゼロ
鍋で
蒸す
水たっぷり
煮る
茹でる
ほうれん草のお浸しetc.
オーブンで
ホイル焼き
グリル
オーブン料理
ケーキetc.
野外で、グリル