Interpretación de curvas OMS

Definiciones

Antropometría

Rama de la ciencia que se ocupa de las mediciones comparativas del cuerpo humano, sus diferentes partes y sus proporciones.

Circunferencia de la cintura

Es la medición del perímetro medio del abdomen en su parte más estrecha o más angosta. Es una metodología sencilla y eficaz para determinar la presencia de obesidad abdominal.

Crecimiento

Es el incremento progresivo de la estatura y masa corporal dado por el aumento en el número y tamaño de las células.

Desarrollo

Abarca la maduración en los aspectos físicos, cognitivos, lingüísticos, socioafectivos y comportamentales como la adquisición de habilidades en la motricidad fina y gruesa.

Desnutrición

Por debajo de la línea de puntuación -2 desviaciones estándar de puntuación Z en los indicadores peso para la edad, peso para la longitud/talla, longitud/talla para la edad o IMC para la edad.

Desnutrición aguda moderada^

Peso para la talla o longitud menor a -2 y mayor o igual a -3 Desviaciones Estándar.

Desnutrición aguda severa

Peso para la talla o longitud menor a -3 Desviaciones Estándar.

Desviación estándar

Medida que expresa la dispersión de una serie de valores o puntuaciones con relación a la media aritmética.

Edad gestacional

Es el parámetro usado durante la gestación para describir el avance de la gestación a lo largo del tiempo y se mide en semanas, desde la semana 1 hasta la semana 42. Los niños y niñas nacidos antes de la semana 37 se consideran prematuros y los nacidos después de la semana 42 se consideran posmaduros.

Estado nutricional

Es el resultado de la relación entre la ingesta de energía y nutrientes y el gasto causado por los requerimientos nutricionales según la edad, sexo, estado fisiológico y actividad física.

Gestación

La gestación es el período de tiempo comprendido entre la concepción y el nacimiento. Durante este tiempo, el feto crece y se desarrolla dentro del útero de la madre.

Gestantes adultas

Mujeres mayores de 18 años de edad y en periodo de gestación.

Grupo de edad menores de 5 años

Niñas y niños desde el nacimiento hasta los 4 años 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 0 a 59 meses cumplidos. No incluye a los niños y niñas de 5 años o 60 meses cumplidos.

Grupo de edad de 5 a 17 años

Niñas, niños y adolescentes desde los 5 años cumplidos hasta los 17 años, 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 60 a 215 meses cumplidos. No incluye a los individuos con 18 años o 216 meses cumplidos.

Grupo de edad de 18 a 64 años

Adultos desde los 18 años cumplidos hasta los 64 años, 11 meses, 29 días y 23 horas. No incluye a adultos mayores con 65 o más años cumplidos.

Grupo de edad <18 años

Niñas, niños y adolescentes desde el nacimiento hasta los 17 años, 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 0 a 215 meses cumplidos. No incluye a los individuos con 18 años o 216 meses cumplidos

Indicador antropométrico

Es un índice estadístico que surge de la combinación de dos variables o parámetros que se utiliza para medir o evaluar cuantitativamente el crecimiento y el estado nutricional, toma como base medidas corporales y se obtiene mediante la comparación, contra valores de referencia para la edad y sexo o contra mediciones realizadas en el mismo sujeto en diferentes períodos

IMC para la edad

Indice de Masa Corporal es un indicador que correlaciona de acuerdo con la edad, el peso corporal total en relación a la talla. Se obtiene al dividir el peso expresado en kilogramos entre la talla expresada en metros al cuadrado.

Mediana

Corresponde al valor medio de una serie de valores ordenados.

Obesidad infantil

Peso para la longitud/talla o IMC para la edad por encima de la línea de puntuación +3 desviaciones estándar en menores de 5 años y por encima de la línea de puntuación +2 desviaciones estándar en el grupo de 5 a 17 años de edad.

Patrón de referencia

Estándar utilizado para la valoración antropométrica mediante la comparación de los datos obtenidos, contra la referencia teórica o ideal.

Perímetro del brazo

Es la medición del perímetro del brazo en el punto medio entre los puntos acromial y radial o entre los puntos acromial y olecranon. Es una medida útil como predictor del riesgo de muerte por desnutrición en niñas y niños de 6 a 59 meses de edad.

Peso bajo para la edad

Peso para la edad por debajo de -2 desviaciones estándar. También denominado desnutrición global, indica bajo peso para una edad específica, considerando el patrón de referencia.

Peso para la edad

Indicador antropométrico que relaciona el peso con la edad sin considerar la talla.

Peso para la longitud/talla

Un indicador de crecimiento que relaciona el peso con longitud o con la talla. Da cuenta del estado nutricional actual del individuo.

Puntos de corte

Son los límites o intervalos que definen las categorías utilizadas para la interpretación del estado nutricional, al comparar un parámetro o índice antropométrico contra un patrón de referencia.

Puntuación Z

Es la diferencia entre el valor individual y el valor medio de la población de referencia, para la misma edad o talla, dividido entre la desviación estándar de la población de referencia, es decir, identifica cuán lejos de la mediana (de la población de referencia) se encuentra el valor individual obtenido.

Retraso en talla^

También denominado como talla baja para la edad, que corresponde a un déficit en la talla con relación a la edad. El indicador T/E se encuentra por debajo de -2 desviaciones estándar.

Riesgo de desnutrición

Clasificación antropométrica entre las líneas de puntuación Z ≥ -2 y < -1 desviaciones estándar del indicador peso para la longitud/talla, IMC para la edad o del indicador longitud/talla para la edad.

Riesgo de sobrepeso

Clasificación antropométrica entre las líneas de puntuación Z >+1 y ≤+2 desviaciones estándar del indicador peso para la longitud/talla o del indicador IMC para la edad en menores de 5 años.

Sobrepeso infantil

Peso para la longitud/talla o IMC para la edad entre las líneas de puntuación Z >+2 y ≤+3 desviaciones estándar en menores de cinco años y >+1 y ≤+2 desviaciones estándar del indicador IMC/E en el grupo de edad de 5 a 17 años.

Talla para la edad

Un indicador de crecimiento que relaciona la talla o longitud con la edad. Da cuenta del estado nutricional histórico o acumulativo.

Clasificación nutricional según indicadores antropométricos

Para la clasificación antropométrica se debe tener en cuenta

Indicador antropométrico

Patrón de referencia

Puntos de corte

Indicadores para la clasificación antropométrica del estado nutricional

Menores de 5 años

Peso para la talla

>+3

Obesidad

>+ 2 a < + 3

Sobrepeso

>+1 a <+2

Riesgo de sobrepeso

>-1 a <+1

Riesgo de desnutrición aguda

<-2 a > >-3

Desnutrición aguda moderada

<-3

Desnutrición aguda severa

Talla para la edad

>-1

Talla adecuada para la edad

>-2 a <-1

Riesgo de talla baja

<-2

Talla baja para la edad o retraso en la talla

Perímetro de cefálico

>+2

Factor de riesgo para el neurodesarrollo

>-2 a <2

Normal

<-

Factor de riesgo para el neurodesarrollo

IMC para la edad

>+3

Obesidad

>+2 a <+3

Sobrepeso

>+1 a <+2

Riesgo de sobrepeso

<+1

No aplica

Verificar peso/talla

Peso para la edad

>+1

No aplica

Verificar

>-1 a <+1

Peso adecuado para la edad

>- a <-1

Riesgo de desnutrición global

<-2

Desnutrición global

De 5 a 17 años

Talla para la edad

>-1

Talla adecuada para la edad

>-2 a <-1

Riesgo de retraso en la talla

<-2

Talla baja para la edad o retraso en talla

Índice de masa corporal para la edad

>+2

Obesidad

>+1 a <+2

Sobrepeso

>-1 a <+1

IMC adecuado para la edad

>2 a <-1

Riesgo de delgadez

<-2

Delgadez