La Agricultura y su impacto ambiental
La agricultura nueva
Depende de gran medida de la industria y de la industrialización
Minimiza la interacción humana, maximizando simultáneamente los rendimientos.
Mecanización, tecnificación y especialización
La multiplicación de los tratamientos químicos y la mejora e intensificación del abono y riego
El aumento de la productividad, mediante el impulso de la ciencia y tecnología
La agricultura tradicional, diversa y familiar, esta siendo sustituida para la producción animal, por fabricas de carne, huevos o leche y para la producción vegetal por empresas agrarias de gestión
La tensión ecológica
Suelo vegetal sobre explotado
Las industrias extractivas están desmenuzando, insaciables la corteza terrestre arrancando hasta la ultima parte aprovechable
El hombre deteriora el medio ambiente - el medio ambiente reacciona volviéndose mas hostil
Agricultura y calidad de agua
La utilización abusiva de abonos nitrogenados y de estiércol pueden conducir al incremento del contenido en nitratos de las aguas subterráneas destinadas al consumo humano. también el uso de pesticidas puede contaminar las aguas
La acumulación de nitratos y fosfatos en las aguas superficiales pueden empobrecer la diversidad de la flora y fauna, facilitando la proliferación de ciertas especies, provocando la eutrofización
Agricultura y calidad de aire
Los principales problemas son provocados por los estiércoles producidos en las granjas de ganadería intensiva y por los residuos solidos, líquidos y gaseosos emitidos por ciertas industrias agroalimentarias
Agricultura y calidad del medio natural
El abono de tierras en amplias zonas desfavorecidas puede provocar incendios, avalanchas, deslizamientos de terrenos, erosión y desertificación y, en definitiva, un considerable deterioro de los recursos naturales y del espacio rural
Agricultura, medio ambiente y biotecnología
Efectos negativos de las biotecnologías sobre el medio ambiente
Modificaciones en las estructuras y en el empleo agrícolas
Incremento de la presión de la industria para adquirir y utilizar terrenos agrícolas para la producción de materias primas destinadas a la actividad industrial (con los problemas consiguientes de calidad de suelos y erosión)
Posible tendencia en ciertas regiones a monocultivos determinados por las necesidades industriales. Grandes zonas de producción de una sola especie, falta de descanso y rotaciones para la tierra y las consecuencias resultantes de la utilización de productos químicos agrícolas
Consecuencias imprevistas: Relativas a la liberación deliberado o accidental de organismos manipulados en el medio ambiente. Relativas a la contaminación del agua y de la atmosfera y a las necesidades de tratamiento de los residuos. Relativas a la vida silvestre, a la diversidad ecológica y a los habitantes
Relaciones hombre-naturaleza
Exigir una explotación forzosa de la naturaleza, origina la destrucción del medio ambiente y del colapso ecológico
Provoca contaminación de desperdicios y basura
Intenta introducir vida a una fauna acorralada y vencida
Agricultura y calidad de los alimentos
Residuos tóxicos de pesticidas y de ciertos productos veterinarios que se encuentran en los productos alimentarios de consumo final, a los cuales habría que añadir los residuos de los conservantes de los alimentos
Exceso de abono nitrogenado puede aumentar peligrosamente el contenido en nitratos de las hortalizas
Impacto de las actividades agrarias sobre el medio ambiente
Areas de economía de montaña
Quema y roturación de bosques, para crear pastaderos
Areas de agricultura marginal
Erosión
Las areas de agricultura marginal. aquellas que malviven a base de subvenciones y precios garantizados, que ocupan las dos terceras partes de nuestras tierras cultivables y que producen unos rendimientos escandalosamente pobres.
Desecaciones
Otro grave peligro que amenaza ambientalmente a estas areas es el de la inconsiderada o poco meditada desecación de tierras bajas con el propósito de ponerlas en cultivo
Otros
En ocasiones, la historicidad y tipismo de sus pueblos, la recia personalidad de sus habitantes, e incluso la impresionante austeridad de sus paisajes, proporciona a estas comarcas un encanto especial, todo cuanto se haga por preservar y fomentar este encanto, será beneficioso para la conservación ambiental
Areas de alto potencial Agrícola
Pesticidas
1. Los pesticidas se encuentran prácticamente en todas partes, hasta en la leche materna.
2. Están presentes en todos los elementos constitutivos del medio ambiente: en la tierra, en el aire y en el agua.
3. Incluso en las formas de vida mas rudimentarias, en el fitoplancton oceánico, una de las fuentes mas importantes del oxigeno atmosférico, aparecen tras de pesticidas.
4. se trata de productos químicos perdurables, que entran en las cadenas tróficas llegando hasta los organismos superiores y eventualmente hasta el hombre.
5. si les achaca justificadamente, la rarefacción de varias especies de aves, especialmente grullas, pelicanos, y rapaces y numerosas mortandades masivas de peces y aves.
6. Parecen ejercer un efecto perjudicial sobre los procesos de reproducción: bajo la influencia la cascara de huevos adelgaza y pierde consistencia, impidiendo la vida del embrión. se ha comprobado que afectan el buen funcionamiento de las hormonas femeninas de aves y peces.
Fertilizantes
La combinación en sangre del nitrito con la hemoglobina origina un nuevo compuesto, la metahemoglobina origina un nuevo compuesto, la metahemoglobina, que dificulta los procesos de oxigenación interna, produciéndose la enfermedad azul y con ella la muerte.
La eutrofización, a la cual contribuyen tanto el fosforo como el nitrógeno, es un proceso de super fertilización en el que las algas desempeñan un papel crucial. al proliferar en exceso, se forman floraciones tan compactas y abundantes que llegan a dar al agua el aspecto y la consistencia de un puré de guisantes, sus restos se depositan en el fondo; allí son descompuestos por las bacterias desprendiéndose olores, gases, enturbiamientos. etc. todos los cuales atribuyen a la degradación ambiental y a lo que se denomina envejecimiento prematuro del ecosistema.
Centros ganaderos
La evitación de los perjuicios ocasionados por los centros de cría intensiva de ganado nos ofrece serias dificultades, puesto que la aplicación de excretas como fertilizantes es una practica lógica y deseable. no obstante, es preciso insistir en la conveniencia de aprovechar al máximo los efectos beneficiosos del estiércol previa a la adopción de un tratamiento primario que minimice los olores y la posible polución de las aguas receptoras.
Agricultura y calidad del suelo
Ciertos sistemas de cultivo dejan la tierra sin ocupación durante largo periodo, lo cual puede entrañar un erosión intensa, incluso en suelos con poca pendiente.
El sobrepastoreo es otra situación que puede provocar una fuerte erosión, con consecuencias especialmente graves en regiones mediterráneas.
Ciertas técnicas de laboreo producen también niveles considerables de erosión.
La utilización prolongada de ciertos fertilizantes, estiércol de granjas de porcino, residuos urbanos y pesticidas pueden conducir a largo plazo a la acumulación de metales pesados tóxicos en el suelo.
El exceso de uso de productos químicos pueden perturbar las cualidades biológicas de los suelos, especialmente las microbiológicas.