LA MATERIA
E' ciò di cui sono composte tutte le cose che percepiamo con i nostri 5 sensi.
ha una MASSA
= quantità di materia che compone un oggetto
occupa uno SPAZIO, ha un VOLUME
MOLECOLE
ATOMI
SOSTANZE
NATURALI
ORGANICHE
terra
erba
pelle
frutta
legno
lana
...
INORGANICHE
aria
acqua
minerali
sabbia
...
ARTIFICIALI
carta
ceramica
cemento
vetro
plastica
...
Possono essere formate da un
ELEMENTO CHIMICO
composte da atomi tutti uguali
COMPOSTO
composte da atomi diversi
Si presenta in uno di questi STATI, a seconda di come si legano le molecole.
SOLIDO
ha una forma e un volume e non cambiano
LIQUIDO
prende la forma del recipiente, ma ha un suo volume
GASSOSO
non ha una forma propria e nemmeno un volume, occupa tutto lo spazio
CALORE
CAMBIAMENTI DI STATO
+ calore
DILATAZIONE TERMICA
un corpo, solido, liquido o gassoso, aumenta il suo volume all'aumentare della sua temperatura (si dilata, si ingrandisce).
es. i binari del treno, che si scaldano sotto il Sole, vengono montati un po' separati fra loro
es. il tappo di un vasetto, quando lo metto sotto l'acqua calda, si allarga e riesco a svitarlo
il liquido dentro al tubicino del termometro, quando ho la febbre, aumenta di volume e si "alza"
Le molecole si muovono di più e avviene:
FUSIONE
da solido a liquido
EVAPORAZIONE o EBOLLIZIONE
da liquido a gas
SUBLIMAZIONE
da solido a gas
- calore
Le molecole si muovono di meno e avviene:
CONDENSAZIONE o LIQUEFAZIONE
da gas a liquido
SOLIDIFICAZIONE
da liquido a solido
BRINAMENTO
da gas a solido
è una forma di ENERGIA TERMICA
viene trasferita da un corpo più caldo ad uno più freddo per:
CONDUZIONE
da un corpo solido ad un altro, per contatto
dipende dalle proprietà dei corpi che possono essere:
Buoni conduttori (il calore si sposta velocemente)
metalli
Cattivi conduttori (il calore si sposta lentamente)
lana
legno
aria
liquidi
CONVEZIONE
nei fluidi, le molecole si spostano con un movimento dal basso all'alto e dall'alto al basso
IRRAGGIAMENTO
con le radiazioni emesse da una sorgente, senza contatto
viene prodotto da:
Sole
Combustione (quando bruciamo qualcosa)
Attrito (sfregamento)
Energia elettrica
la TEMPERATURA è la misura della quantità di calore di una sostanza
si misura con il TERMOMETRO
L'unità di misura è il grado centigrado (°C)
0°C = temperatura di fusione del ghiaccio
100°C = temperatura di evaporazione dell'acqua