Mapa uma za Jaffa keks - 19/2024

Istorijski kontekst

Razvoj proizvoda

Nastao u Velikoj Britaniji 1927.

Proizvela fabrika "McVitie's"

Proizvod je uveden 1975. u Jugoslaviju

1976. je pokrenuta fabrika "Jaffa" u Crvenki

Tržišna analiza

Kada je proizvod izašao na tržište postao je hit među kupcima i jedan od najomiljenijih brendova slatkiša

Uticaj tehnologije

Razvoj tehnoloških inovacija je uticao na efikasniju proizvodnju

Sadašnjost

Trenutne karakteristike

Crna čokolada punog ukusa

Osvežavajući žele arome pomorandže

Mekani biskvit od pšeničnog brašna

Ciljno tržište

Pogodan je za sve uzraste

Mladi od 12 do 16 godina su najveći ljubitelji Jaffa keksa

Konkurencija

Vito keks

Štark

Bambi

Budućnost

Kratkoročni ciljevi

Unapređenje recepture

Marketing kampanje

Regionalna ekspanzija

Dugoročni ciljevi

Globalizacija

Digitalizacija za personalizovane narudžbine

Inovacije

Novi ukusi i formati

Tehnološki napredak

Evaluacija

Uticaj na korisnike

Tradicionalni ukus je povezan sa nostalgičnim emocijama

Stvara osećaj pouzdanja kod korisnika

Analiza tržišta

Jaffa keks je lider u segmentu keksa u Srbiji

Suočava se sa rastućom konkurencijom

Lekcije naučene

Adaptacija je ključna

Važnost inovacija