MODELO DE NEGOCIO PULPA DE FRUTA VIDA SALUDABLE
SEGMENTO DE CLIENTES
Plazas de mercados, supermercados, industrias que utilizan la pulpa para la fabricación de néctares, refrescos, mermeladas, helados, yogures etc. Y consumidores finales que se preocupan por mejorar la salud y disfrutar de estilos de vida lo más saludables posible.
PROPUESTA DE VALOR
Pulpa de fruta 100% natural sin aditivos ni conservantes para una vida saludable, de excelente calidad y precios competitivos en el mercado.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
Entrega directa, diferentes puntos de ventas, ventas online.
RELACION CON LOS CLIENTES
Comunicación directa, redes sociales, publicidad impresa en radio y televisión.
FUENTE DE INGRESOS
Ventas directa de pulpas de fruta (mango, guanábana, mora, piña, maracuyá y lulo)
RECURSOS CLAVES
Talento humano, materias primas (pulpa de frutas), infraestructura para la fabricación y comercialización de la pulpa (refrigeración exclusiva para la conservación de las frutas, Infraestructura para el lavado y secado de las frutas, infraestructura para verificar el peso y control de calidad del producto,zona debidamente adecuada para almacenar y mantener las condiciones del producto en óptimo estado, zona equipada para el empaque y transformación de los producto, distribución rápida y eficiente desde el centro de acopio al lugar de venta.
ACTIVIDADES CLAVES
Recepción y pesaje de la fruta
Selección y clasificación de la fruta
Lavado, desinfección y secado de la fruta
Despulpado de la fruta
Revisado de la pulpa
Empacado o envasado, sellados y etiquetada de la pulpa
Control de calidad al producto
Embalaje y almacenamiento de la pulpa
Comercialización y distribución
ALIANZAS CLAVES
Productores de la región, proveedores, distribuidores (mayorista y minoritas), puntos de ventas.
ESTRUCTURA DE COSTOS
Materias primas, costos de administración, producción, distribución, publicidad nomina e infraestructura