proceso productivo del vino
fabricaci-on
1.cuidado de las viñas
2.la vendimia
3.despalillado
4.prensado
5.estancia en la bodega
6.embotellado
7.consumo
trabajadores
importancia de la responsabilidad del trabajador
importancia de la buena alimentacion
salud y seguridad laboral
equipamiento para la cosecha
uso de las herramientas de trabajo
perjuicios a la salud del trabajador
prevencion de riesgo
materia prima
agua
azucarez
accido tartarico
sales de ione
control de calida
estabilidad
color y astringencia
clientes
consumidores
comerciantes