Sistema de Refrigeración
-Trasladan energía térmica en forma de calor entre dos o más focos. -Están diseñados primordialmente para disminuir la temperatura del producto almacenado en cámaras frigoríficas o cámaras de refrigeración
Zonas de Frío
Una zona de frío
Clásico arreglo en el cual el sistema opera bajo una sola temperatura de régimen de frío, es decir, entre una temperatura de condensación y una sola temperatura de evaporación del refrigerante
Dos o más zonas de frío
Sistema en el cual el refrigerante -condensado a una sola temperatura- se evapora a distintos valores en función de distintos procesos.
Ejemplo: para una planta frigorífica, una cámara de congelado y una cámara de productos frescos requieren distintas temperaturas de régimen y, por lo tanto, distintas temperaturas de evaporación del refrigerante
Sistemas de refrigeración conforme alimentación de refrigerante
Expansión Seca
-Sistemas frigoríficos en los cuales la evaporación del refrigerante se lleva a cabo a través de su recorrido por el evaporador, encontrándose este en estado de mezcla en un punto intermedio de este. -Estos sistemas, si bien son los más comunes, suelen ser de menor capacidad que los de recirculación de líquido.
Recirculación de líquido
-El flujo másico de líquido a los evaporadores supera con creces al flujo de vapor producido en el evaporador. -Es común el apelativo de “sobrealimentación de líquido” para los evaporadores de estos sistemas. ----Estos sistemas son preferentemente utilizados en aplicaciones industriales, con un número considerable de evaporadores y operando a baja temperatura
Tipos y Configuración de sistemas de refrigeración
diseño basado en su:
Temperaturas de operación
Capacidad del sistema
Refrigerantes amigables ambientalmente y de amplio efecto refrigerante.