Productos Enlatados

Es alimento fresco añadido a una hojala

Nutricionales

Microbiológicas

Organolépticas

Sabor

Color

Olor

Textura

Sardina

Atunes

Ostiones

Proporciona: vitaminas A, B, C y D

Contiene: fósforo y calcio

Constituido por: lonjas, trozos, hojuelas o porciones

Cobertura: de agua (light), aceite

Proporción: 25,33 gramos, 18,81 gramos (lípidos)

Calorías: 271 calorías por cada 100 gramos

Tamaño: 15 - 16 cm

Cobertura: Salsa de tomate sazonada con aceite

21,7 gramos (proteínas), 16,8 gramos de lípidos (grasas) y 0,4 gramos (carbohidratos)

Calorias: 222 cada 100 gramos

Conductos de agua caliente y vapor

Debe contar con recipientes y tapas

Mariscos

Vegetales

Sopas

De elote

De lenteja

Chicharos

Elote dorado

Champiñones

Frutas

Coctel de frutas

Duraznos en mitades

Mango de Manila

Anguilas

Almejas

Caracol

Pulpo

Calamares

Salmón

Filete de anchoa

Filete de arenque