Ravintoaineet

Hiilihydraatit

Sokerit

monosakkaridit

Glukoosi,

Fruktoosi

galaktoosi

Disakkaridit

Laktoosi

Sakkaroosi

Maltoosi

Polysakkaridit

Selluloosa

Tärkkelys

Rasvat

Tyydyttymättömät rasvat

Kasvirasvat

Nestemäinen lämmössä

Tyydyttyneet rasvat

Eläinrasvat

Kiiinteä lämmössä

Valkuaisaineet/Proteiinit

Ryhmät

NH2

-COOH-

Vitamiinit

Rasvaliukoiset

D,E,K,A vitamiinit

Vesiliukoiset

C,B vitamiinit

Vesi

H2O

Kivennäisaineet

Mikrokivennäisaineet

Sinkki

Rauta

Seleeni

Jodi

Makrokivennäisaineet

Kalium

Natrium

Magnesium

Kalsium