QUIMICA ORGANICA
(CHOMPS)
IMPORTANCIA INDUSTRIAL
ALCOHOLES
Se utiliza experimentalmente el alconafta como combustibles de vehículos como combustibles alternativos.
ÁCIDOS
Se utiliza en producción de fertilizantes, para la producción de ésteres, ácido fosfórico, ácido acético, ácido cítrico y otros diversos productos químicos, en la industria de explosivos, industria farmacéÚtica, como agente químico en análisis, refinación de petróleo, sistemas de tratamientos de agua (como purificador), industria de plásticos y fibras, limpieza de materiales, etc.
ÉSTERES
La familia de los ésteres es muy variada y encuentra un amplio uso en cosmética. Los más importantes son ésteres de ácidos carboxílicos de cadena saturada formados por reacción con óxido de etileno, sorbitol, glicerina, etc...
ÉTERES
El más importante de los éteres simétricos es el dietil éter, el disolvente empleado comúnmente en la extracción y preparación de los reactivos de Grignard.
CETONAS / ALDEHIDOS
Se caracterizan ambos por tener el grupo carbonilo por lo cual se les suele denominar como compuestos carbónílicos. Estos compuestos tienen una amplia aplicación tanto como reactivos y disolventes así como su empleo en la fabricación de telas, perfumes, plásticos y medicinas. En la naturaleza se encuentran ampliamente distribuidos como proteínas, carbohidratos y ácidos nucleicos tanto en el reino animal como vegetal.
AMIDAS
Subtema
Se usan principalmente como agentes espumantes y espesantes en la industria cosmética.
AMINAS
Se utilizan como base en la fabricación de plaguicidas agrícolas.
NITRILOS
Excelente para elaborar todo tipo de empaques o bridas que contacten aceites, grasas o productos químicos diversos medianamente corrosivos., colorantes,Sirve para la producción de guantes de latex, para la industria química y farmacéutica.se utiliza para la producción de esmaltes y pinturas.productos de limpieza para uso industrial.
REACCIONES
COMPUESTOS OXIGENADOS
ALCOHOLES
Reacción de Oxidación Los alcoholes primarios por oxidación se convierten en aldehídos y estos a su vez en ácidos carboxílicos. Se pueden utilizar como oxidantes permanganato de potasio, dicromato de potasio y el reactivo de Jones (CrO3 / H3O+)
ÉTERES
.- Reacción con los ácidos hidrácidos HCl y HBr
Los éteres reacción con HCl y HBr para dar los correspondientes cloruros o brumoros de alquilo. En el caso de que uno de los grupos del éter sea el fenilo (fenil éter) se obtiene haluro de alquilo y fenol, pero el fenol no reacciona para dar haluro.
Reacciones de autooxidación.
En presencia del oxígeno del aíre los éteres se oxidan lentamente para dar hidroperóxidos y peróxidos de alquilo.
ALDEHÍDOS Y CETONAS
Hidratación de alquinos
Reacciones de ruptura oxidativa de los alquenos
Síntesis de cetonas a partir de los nitrilos
Reacciones de adicion
ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
Reacciones de Reducción Los ácidos carboxílicos se pueden reducir a alcoholes empleando un agente reductor poderoso como el aluminio hidruro de litio (LiAlH4).
COMPUESTOS NITROGENADOS
AMIDAS
Hidrólisis ácida o básica
La amida se hidroliza en medio básico formando un carboxilato de metal o en medio ácido formando un ácido carboxílico.
Deshidratación
En presencia de un deshidratante como cloruro de tionilo o pentóxido de fósforo se produce un nitrilo.
Reducción
Las amidas pueden reducirse con hidruro de litio y aluminio a aminas.
Transposición de Hofmann
En presencia de un halógeno en medio básico se produce una compleja reacción que permite la obtención de una amina con un carbono menos en su cadena principal.
AMINAS
Las aminas reaccionan con los halogenuros de alquilo primarios para formar halogenuros de amonio alquilados. La reacción transcurre mediante el mecanismo SN2 y por tanto los halogenuros terciarios, estéricamente impedidos, no reaccionan y los secundarios pueden dar lugar a reacciones de eliminación.
NOMENCLATURA
ALCOHOLES
EJEMPLO
CH3-CH2-CHOH-CH3
butan-2-ol
GRUPO FUNCIONAL
-OH
ÁCIDOS
EJEMPLO
CH3-CH2-CH2-COOH
ácido butanoico
GRUPO FUNCIONAL
-COOH
ÉSTERES
EJEMPLO
CH3-CH2-CH2-COOCH3
butanoato de metilo
GRUPO FUNCIONAL
-COO-
ÉTERES
EJEMPLO
CH3-CH2-O-CH3
Etil metil éter
GRUPO FUNCIONAL
-O-
ALDEHIDOS
EJEMPLO
CH3-CH2-CHO
Propanal
GRUPO FUNCIONAL
-CHO
CETONAS
EJEMPLO
CH3-CH2-CO-CH3
butanona
GRUPO FUNCIONAL
-CO-
AMIDAS
EJEMPLO
CH3-CH2-CH2-CO-NH2
Butanamida
GRUPO FUNCIONAL
-CONH2
AMINAS
EJEMPLO
CH3-CH2-CH2-CH2-NH2
Butanamina
GRUPO FUNCIONAL
-NH2
NITRILOS
EJEMPLO
CH3-CH2-CH2-CH2-CN
Pentanonitrilo
GRUPO FUNCIONAL
-CN