Viscosidad

Cuando hablamos de viscosidad nos referimos a una propiedad de los fluidos equivalente al concepto de espesor, es decir, a la resistencia que tienen ciertas sustancias para fluir y para sufrir deformaciones graduales producto de tensiones cortantes o tensiones de tracción.

Tipos de viscosidad

viscosidad aparente

viscosidad que puede tener una sustancia en un momento dado

VISCOSIDAD RELATIVA

Relacion de la viscosidad en un fluido con respecto a la del agua

VISCOSIDAD CINEMATICA

Viscosidad rn centipoise dividida por la densidada la misma temperatura

UNIDAD EN QUE SE MIDE

En el Sistema Internacional se mide en Pascales segundo, pero la unidad más utilizada es el centipoise (cps), equivalente a 1mPa s. La viscosidad cinemática es el cociente entre viscosidad dinámica y densidad, y se mide en centistokes.

EJEM PLOS

Algunos ejemplos de viscosidad o sustancias viscosas son la miel, el aceite, la pasta de dientes, el gel o champú para el cabello, los jarabes de farmacia, y algunos elementos químicos como el mercurio.