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door Anne-Marie Pedersen 8 jaren geleden

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Elles butinent mon école

L'intégration d'une ruche au sein d'une école offre de multiples avantages éducatifs et environnementaux. Les élèves, dès le cycle 1, sont initiés aux bases de la science et de la technologie à travers l'

Elles butinent mon école

Elles butinent mon école!

Le rôle des différents intervenants:

Le Château de Cyr
Experts-conseils en apiculture
La CS des Hautes-Rivières
Support informatique pour la communication inter-écoles
L'enseignant responsable
Suivre une formation sur l'apiculture

Faire l'inspection des ruches

Faire la liaison entre le CIER et son équipe-école pour assurer l'intégration de l'apiculture dans l'enseignement des sciences et technologie

Partager et diffuser les données entre les écoles via une plateforme Web

Faire la liaison avec le CIER pour coordonner les ateliers scientiques

L'école


Chersparents,

Il nous fait plaisir de vous informer que notre établissement souhaite participer activement au projet Elles butinent mon école ! proposé par le Centre d’Interprétation des Énergies Renouvelables de Richelieu. Ce projet d’apprentissage par thème vise à enrichir l'éducation scientifique de senfants en introduisant la thématique des abeilles et de l'apiculture dans notre enseignement quotidien. En plus d'apprendre la biologie et l'écologie des abeilles, les élèves s'initieront à l'entretien de ruches et à l'apiculture.Ils comprendront le rôle indispensable des abeilles dans la production alimentaire et exploreront la diversité des produits dérivés de la ruche. Cette formation à caractère scientifique et technologique, animée par une équipe de pédagogue et soutenue par une expertise de spécialistes, se déroulera durant toute l’année 2017: exposés,  installation et entretien de ruches près de l'école, ateliers, visite de miellerie, récolte de miel, fabrication de chandelles et autres produits, aménagement de la cour d'école favorisant la biodiversité et l’agriculture urbaine feront partie des activités réalisées en cours d’année.

Nous sommes conscient que la présence d’une ruche près de l’école peut susciter plusieurs questions relatives à la sécurité des enfants chez certains d’entre vous. C’est pourquoi nous vous présentons dès aujourd’hui les mesures que nous appliquerons dans le cadre de ce projet.

Mesures de sécurité pour le personnel et les enfants:

La crainte des abeilles est issue d’une méconnaissance grandissante des choses de la nature chez certaines personnes, ce qui entraîne souvent dans de tels cas de l'incompréhension et la peur. Contrairement à la guêpe qui est prédatrice et utilise son dard pour chasser (elle peut piquer plusieurs fois de suite),l’abeille est végétarienne et ne pique que si sa colonie est attaquée. De plus,puisque une partie de son abdomen s’arrache lors d’une piqûre, l’abeille meurt dans les minutes qui suivent; elle n’est donc pas encline à piquer sans de vraies bonnes raisons. Selon l’association des allergologues du Québec, moins de 1% de la population ont des réactions allergiques sévères lors d’une piqûre d’abeille. Malgré le faible risque que pose l’installation d’une ruche près d’une école, plusieurs mesures de sécurité seront prises afin de protéger les élèves et les enseignant(e)s contre d’éventuels accidents.

-         Les élèves n’auront pas à faire de manipulations d’abeilles (la seule manipulation pour eux sera l’extraction du miel et la transformation de différents produits dérivés de la ruche)

-         Lorsque les élèves auront à s’approcher de la ruche, ils devront être entièrement couvert(chandails à manche longue, bas par-dessus les pantalons) et porteront un chapeau avec filet protecteur.

-         Les enseignants qui visitent la ruche accompagnés d’élèves devront en tout temps apporter l’Epipen de l’école.

-         La ruche sera installée dans un endroit sécuritaire et difficilement accessible aux enfants en dehors des heures de classe. De plus, en conformité avec les règlements provinciaux en vigueur, la ruche sera posée à plus de 15 mètres de toute habitation et de voie publique.

-         Une aire de sécurité sera délimitée autour de la ruche grâce à une clôture de 7 pieds de haut. Un panneau éducatif sera aussi installé près de celle-ci expliquant le projet et les gestes à poser en cas de piqûre.

-         L’accès à la ruche sera cadenassé pour éviter la tentation de déranger la colonie.

-         Le professeur responsable du projet recevra une formation quant au suivi de la colonie d’abeille.

-         La ruche sera retirée lors de la période estivale afin de prévenir le vandalisme. Elle sera remise en place lors de la rentrée scolaire.

-         Un atelier sera donné en début de projet afin de sensibiliser les élèves aux comportements à adopter en présence d’une ruche.
Nous espérons que vous partagerez l’enthousiasme que nous ressentons face à la réalisation d’un tel projet éducatif.
Cordialement,
 
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(signature)
 
 


Fournir un endroit à l'extérieur pour poser la ruche non accessible en tout temps aux élèves, et qui respectent les règles du MAPAQ

Fournir un espace pour l'extraction du miel lors des récoltes

Fournir un espace d'entreposage du matériel

S'assurer de l'accord du comité d'établissement avant l'acquisition de la ruche

Nommer un(e) enseignant(e) responsable du projet

Le CIER
Production et présentation d'ateliers

Responsabilité des ruches durant les congés scolaires

Coordination du projet entre les écoles

Enregistrement et supervision des ruches

Résumé du projet

Les activités qui seront faites:
Ateliers scientifiques en lien avec les abeilles et l'apiculture

Installation d’une ruche par école participante

Observations éthologiques par les élèves

Récolte de miel par les élèves

Visite de miellerie en groupe

Fabrication de chandelles et autres produits dérivés

L'implication dans l'aménagement de la cour d'école favorisant la biodiversité

Journée porte ouverte à la fin du projet (Nov. ou déc. 2017)

Possibilité de levée de fond avec les produits dérivés

Ce que les élèves apprendront:
L’apiculture et de son importance dans le cycle de production des aliments

La diversité des produits dérivés de la ruche

Les rudiments du métier d’apiculteur

Le rôle indispensable des abeilles dans la pollinisation et la sécurité alimentaire

Comparer les abeilles avec d'autres insectes du même type.

L'essentiel de la pollinisation

La biologie et l'écologie des abeilles

Notre but:
Enrichir l'éducation scientifique et citoyenne des enfants du primaire en introduisant la thématique de l’abeille et de l'apiculture, en lien avec l’ensemble de la production alimentaire

Calendrier et échéancier

Novembre-Décembre 2017
Préparation de la journée porte ouvertes ou expo-science

Hivernage et entreposage des ruches pour l'hiver

Journées expo-science et/ou porte ouverte dans les écoles (début déc.)

Fin de l'an 1 du projet

Septembre-Octobre 2017
Retour des ruches dans les écoles

Reprise des ateliers dans les écoles et au CIER

3e extraction de miel (possibilité de levée de fond)

Juillet-Août 2017
Entreposage des ruches chez une enseignante responsable (déjà nommée)

Activités du projet via les camps de jours scientifiques du CIER

2e extraction de miel

May-Juin 2017
Formation en apiculture pour les responsables du projet

Réception des ruches au CIER et dans les écoles

Activités horticoles dans les écoles

Ateliers de démonstration avec ruche et matériel

1ere extraction de miel au CIER

Mars-Avril 2017
Réalisation de 2 ateliers différents dans les écoles et au CIER

Visite des apiculteurs consultants dans les écoles pour aider à choisir un emplacement

Janvier-Février 2017
Coordination du projet avec les professeurs responsables

Conception d’ateliers scientifiques

Mesures de sécurité pour les élèves et les membres du personnel

Pour plus d'info:
https://en.wikipedia.org/wiki/Bee_sting

Protection des secteurs environnant
Entreposage des ruches hors des terrain de l'école durant la période estivale

Identification des ruches

Panneaux près des ruches pour indiquer quoi faire en cas de piqûres

Utilisation de serrures

Positionnement des ruches à 15 mètres des habitations ou des routes publiques

Contrôle de l'essaimage

Protection des élèves et des membres du personnel
Achat de plusieurs chapeaux avec filets pour ceux qui seront à proximité des ruches

Manipulations directes des ruches: seulement par des enseignants formés (les élèves participeront à l'extraction seulement)

À noter: les risques associés au piqures d'abeilles est plus bas qu'on le pense

Panneaux informatifs près des ruches

Panneaux pour indiquer que faire en cas de piqûres près des ruches

Atelier sur le lien entre l'abeille et la santé pour les élèves

Positionnement des ruches dans une endroit non-accessible en tout temps

Serrures sur les ruches

Les responsables des groupes qui visitent les ruches devront en tout temps avoir l'Épipen de l'école avec eux

Aire de sécurité délimitée autour de la ruche grâce à une clôture

Pourquoi avoir une ruche à mon école

Les bienfaits sur l'environnement
Limiter le déclin des insectes pollinisateurs

Limiter l'impact sur les cultures du déclin des insectes pollinisateurs

Favoriser la biodiversité

Les bienfaits pour la communauté:
Promotion de l'agriculture urbaine et périurbaine

Favoriser l'intérêt pour la production et l'achat local

Promotion de produits biologiques ayant peu d'impact sur l'environment

Valoriser le secteur bioalimentaire

Développement d'une éthique de consommation chez l'élève-citoyen et sa famille

Démonstration de l’intérêt et de la viabilité d’une initiative d’agriculture urbaine dans notre secteur

Les bienfaits sur les élèves:

Cycle 1

Compétence 1:
(Explorer le monde de la science et de la technologie)

L'enfant s'initie à l'utilisation d'outils et de procédés simples

Savoirs essentiels:

Lumière
Température
Techniques alimentaires
Croissance et besoin d'une plante
Alimentation d'animaux domestiques et sauvages
Adaptation d'un animal à son milieu
Utilisation du vivant pour sa consommation


Cycle 2-3



Compétence 2:

(Mettre à profit les outils, objets et procédés de la science et de la technologie)


Association des instruments, outils et techniques aux utilisations appropriées


Utilisation appropriée d'instruments, outils ou techniques


Identification des impacts reliés à l'utilisation de divers outils, instruments ou procédés

Sensibilisation à l’agriculture urbaine de proximité

Implication directe à la transition écologique de nos modes de production et de consommation des aliments

Élargissement de leur culture scientifique

Sensibilisation à l’importance du maintien de la biodiversité tant animale que végétale, et favorisant ainsi une saine alimentation

Stimuler l’intérêt pour les sciences

Apprentissages via des manipulations d'outil et des expériences scientifiques concrètes en lien l’apiculture

Initiation à la fabrication de produits dérivés: extraction du miel, cueillette de pollen, fabrication de chandelles et de savons

Être en présence d’animaux (insectes) et de végétaux en croissance