ÓRGANOS ASOCIADOS AL SISTEMA DIGESTIVO
VÍA BILIAR
Vesícula biliar
Capas
Adventicia
Muscular
Lámina propia
Mucosa
Estimulada por colecistoquinina para la contracción
Sitio de concentración y almacenamiento de las bilis (absorbe 90% del agua)
Conducto biliar
HÍGADO
Zonas
Canales de Herring: nidoo para células para células madre hepáticas
Porción apical: Forma los canalículos biliares, se secreta bilis
Dominio sinusoidal (basolateral): Procesamiento de nutrientes y componentes sanguíneos
Lámina limitante: primera capa de hepatocitos, las células del canal de Hering en los canales biliares se multiplican y el hígado se regenera
Recorrido de 1 a 3
3: cerca de la vena central
- Pobre concentración de O2
- Desintoxicación
- Sitio más susceptible a daño por hipoxia
2: región intermedia
1: cerca triada portal
- Síntesis activa de glucógeno y proteínas plasmáticas
- Concentración alta de O2
Células hepáticas estrelladas (de Ito)
Producen citocinas que regulan la actividad de las células de Kupffer
Producen componentes de la ECM
Almacenan vitaminas liposolubles (Vit A)
Células de Kupffer (macrófagos)
Fagocitan y remueven bacterias y partículas de la sangre portal
Reconocen y fagocitan eritrocitos viejos
Ubicadas dentro de los sinusoides hepáticos
Células del sistema mononuclear fagocítico
Lóbulo hepático
Tríada portal
Conductillo biliar: conducto biliar
Arteriola: Arteria hepática
Vénula: Vena porta
Sinusoides: vasculatura entre los hepatocitos
Estroma de reticulina
Trabéculas de 1 a 2 hepatocitos
Vena central
Generalidades
Funciones
Almacenamiento de hierro unido a ferritina
Remoción de eritrocitos defectuosos
Almacenamiento de vitaminas Liposolubles (A,D,K)
Almacenamiento de glucosa -> glucógeno y triglicéridos
Desaminación y producción de urea
Detoxificación y conjugación
Gluconeogénesis (conversión de aminoácidos a glucosa)
Síntesis de proteínas plasmáticas (albúmina, fibrinógeno, apoproteínas, transferrina, etc.)
Procesamiento de nutrientes absorbidos por el intestino delgado
Producción de BILIS (emulsificación, hidrólisis y captación de grasa)
Hepatocitos: almacenan grasa y carbohidratos
Mayor glándula del cuerpo, pesa mucho
PÁNCREAS
Estructura
Hormonas
Secretina: Promueve la secreción de H20 y HC03 de las células de los ductos intercalados
Colecistoquinina: estimula la secreción de células acinares y contracción de la bilis
Ducto intercalado: secretan HCO3 que mantiene las enzimas inactivas y aumenta el pH en el duodeno
Células centroacinares: inhibidor de tripsina, sino las mismas enzimas que secreta el páncreas lo destruiría
Células acinares
Secretan enzimas: proteasas, amilasa, lipasas, nucleasas
Glándula mixta
Endocrina: produce hormonas
Exocrina: produce enzimas digestivas
GENERALIDADES
ASPECTOS FUNCIONALES
La saliva tiene actividad antimicrobiana y digestiva
Células plasmáticas: secretan IgA en el acino y el conducto estriado
Células serosas: secretan enzimas (amilasa, peroxidas, lisozima), histatinas (Candida albicans)
Na y Cl se reabsorbe en el conducto estriado (saliva hipotónica)
Células mucinosas: lubrican
Fibrosis quística: deficiencia de secreción de saliva por el Cl.
Na+ y Cl- se secretan activamente en el acino (saliva isotónica)
3 TIPOS DE CÉLULAS EPITELIALES
Conductos
Ductos estriados: células cilíndricas, estriaciones basales, rodeados de capilares (RODAJA DE PIÑA), núcleo en el centro, se reabsorbe Na y Cl
Ductos intercalados: células cuboidales
Glándulas
Células mioepiteliales: células pequeñas y aplanadas, capacidad contráctil para favorecer la expulsión de lo que se produce
Células mucinosas: forma semicolumnar, núcleo irregular en la base, transparente
Células serosas: forma piramidal, núcleos redondo basal con RER prominente, gránulos secretores en porción apical, organizados en acinos con un lumen central , abundantes en glándulas parótidas, más rosa
GLÁNDULAS SALIVALES
Glándulas mayores
Sublingual (mucinosa)
Submandibular (seromucinosa)
Parótida (serosa)
