Aceite de Oliva
Fases
Ofativa
Gustativa
Retronasal
Atributos Positivos
Frutado
Amargo
Picante
Sujet principal
Atributos Negativos
Atrojado/Borras
Moho-humedad
Metálico
Acido-Agrio
Rancio
Sensaciones retronasales cualitativas
Persistencia Retronasal
Sensaciones Gustativas
Amargo
Dulce
Sensaciones táctiles o quinestésicas
Fluidez
Picante
Aceite de Macadamia
Aspecto
Liquido móvil y aceitoso
Color
Amarilloclaro y anaranjado
Olor
Característico
Sabor
Nuez quemada
Al tacto
Seco y Penetra bien