BIODIVERSIDAD E IMPORTANCIA DE LAS PLANTAS EN EL ECUADOR, ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
OBJETO DEL ESTUDIO DE LAS PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES
aprovecharlaextraccióndesuscomponentesparagenerarnuevosproductosinnovadores
PLANTA CONDIMENTARIA
Son aquellas que se usan en la cocina,
para condimentar guisos, sopas,
ensaladas, postres y salsas. s
Orégano,
Albahaca
LaureL
Menta
Subtopic
8
Topic principal
Los principios activos son muy importantes, su descubrimiento se basó en investigaciones sobre el uso que las culturas tradicionales de diferentes comunidades hacían desde tiempos remotos de ciertas plantas.
Se estima que unos 120 productos farmacéuticos son derivados directamente de las plantas medicinales. Se cree que un 25 % de las medicinas actuales contienen algún principio que deriva/ó en el pasado de las plantas medicinales.
Cabe destacar que el 75 % de las medicinas derivadas de las plantas o el descubrimiento de nuevas drogas aportan los bosques tropicales.
QUE ES UNA PLANTA MEDICINAL
Se denomina planta medicinal al vegetal cuya de sus partes o extractos pueden ser empleados como una droga para el
tratamiento correspondiente ante una afección o enfermedad
PLANTA AROMÁTICA
Son aquellas que tienen hojas o flores que
desprenden un aroma más o menos intenso. Puede ser un árbol (Naranjo amargo por sus flores), un arbusto (rosal) o una planta herbácea (Lavanda).