Deshidratador solar
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Educación Primaria
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¿Qué es?
Es una estructura que usa la energía del sol para extraer el agua de los alimentos frescos y así poder conservarlos.
Técnica
Técnica que permite guardar los alimentos por más tiempo
Disminuye su descomposición de hongos y bacterias.
Lo mantiene en un ambiente seco.
Materiales
Cajón de madera, plástico transparente o lámina de vidrio.
¿Por qué el deshidrator ayuda a conservar los alimentoas por más tiempo?
Porque se extrae todo el agua del producto
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Uso
Colocar frutas de temporada sin cáscara y en rodajas.
Permanencia de las frutas de 3 a 5 días, voltear dos veces al día.
Procedimiento
Cajón con dos orificios, para la circulación del aire, cubrirlo con vidrio o plástico transparente para que le llegue la luz solar.
Elaboración
Apoyo
Solicitar a una persona mayor
Tamaño
Pequeño para el proceso de deshidratación