Lo spreco alimentare

Comportamenti dei consumatori

Acquisti eccessivi

Interpretazione errata delle date di scadenza

Conservazione inadeguata

Scarsa pianificazione dei pasti

Filiera alimentare

Perdite durante il trasporto

Problemi nella catena del freddo

Gestione inefficiente delle scorte

Standard estetici rigidi

Ambientali

Emissioni di gas serra

Spreco di acqua

Uso inefficiente del suolo

Perdita biodiversità

Economici

Costi per le famiglie

Perdite per le aziende

Impatto sul PIL

Sociali

Disuguaglianze alimentari

Insicurezza alimentare

Pressione sulle risorse

Lista della spesa

Controllo dispensa

Ricette anti-spreco

Corretta conservazione

Donazioni alimentari

Ottimizzazione logistica

Packaging intelligente

Sconti pre-scadenza

Leggi anti-spreco

Educazione alimentare

Incentivi alle donazioni

Standardizzazione date