L'univers matériel

L'organisation de la matière

Les atomes et les molécules

Les atomes

Les molécules

Les substances pures

Les élements

Les composés

Les mélanges

Les mélanges homogénes

Les mélanges hétérogènes

Les colloïdes

Le modèle particule

Les propriétés caractéristiques
de la matière

Les propriétés physiques
caractéristiques

Le point de fusion et
le point d'ébullition

La masse volumique

Les propriétés chimiques
caractéristiques

Les indicateurs

Les propriétés des solutions

La solubilité

La concentration

Les transformations physiques

Les trois états
de la matière

La dissolution

La dilution

Les transformations chimiques

La décomposition

La digestion

La synthèse

La photosynthèse

L'oxydation

La respiration cellulaire

La précipitation

Les transformations de l'énergie

Les formes d'énergie

Énergie mécanique

Énergie thermique

Énergie chimique

Énergie rayonnante

Énergie électrique

Le passage d'une forme
d'énergie à une autre

Le joule, une mesure de l'énergie