Kada je proizvod Smoki uveden 1972. godine, tržište za grickalice bilo je u fazi rastu. Jugoslavija je bila u ekonomskom razvoju, i potrošači su tražili novine i raznovrsne proizvode.
Osnivac Soko Štark(Atlantic grupe)
Smoki je prvi put proizveden 1972. godine u Jugoslaviji od strane kompanije Soko Štark. Ideja je bila da se stvori jedinstvena grickalica koja kombinuje kikiriki i kukuruzni griz, nešto što nije bilo prisutno na tržištu.
1. Početak proizvodnje 2. Proširenje proizvodnje 3. Inovacija ukusa 4. Internacionalizacija
1980-e - Širenje i popularizacija: Proizvodnja i distribucija Smokija proširena je na nacionalni nivo. 1990-e - Uvođenje novih ukusa: Kompanija je eksperimentisala sa novim varijantama, uključujući čokoladni i ljuti Smoki, kako bi zadovoljila različite ukuse potrošača.
2000-e - Internacionalizacija: Smoki je počeo da se izvozi u druge zemlje, proširujući svoje prisustvo na međunarodnom tržištu.
1. Marketing i promocija: 2. Automatizacija proizvodnog procesa 3. Kvalitet kontrola: Tehnološki napredni sistemi za kvalitet kontrolu omogućili su stalno praćenje kvaliteta proizvoda tokom celog proizvodnog procesa 4. Inovativna pakovanja: Tehnologija je omogućila razvoj novih i praktičnijih pakovanja
1. Sastojci: Glavni sastojci uključuju kikiriki, kukuruzni griz, soli, ulja i aditive za ukus i teksturu. 2. Ukusi: Trenutno su dostupne različite varijante ukusa:originalni, čokoladni, ljuti i drugi 3. Pakovanje: Proizvod se prodaje u različitim pakovanjima,
^
Trenutno ciljno tržište za Smoki obuhvata potrošače svih godina, ali posebno privlači mlade ljude, od 15 do 35 godina.
1. Plazma: Omiljene keksice koje su prisutne u većini domaćih supermarketa.
2. Najlepše želje: Čokoladni bombon koji je omiljen kod mnogih potrošača.
3. Pardon: Poznat po slanim grickalicama koje su idealne za putovanja.
1. Razvoj novih ukusa 2. Unapređenje nutritivnih vrednosti 3. Digitalni marketing i prisustvo 4. Širenje na nova tržišta
Kratkoročni ciljevi: 1. Razvoj novih ukusa 2. Povećanje prisustva na društvenim mrežama Dugoročni ciljevi: 3. Digitalni marketing i prisustvo 4. Jačanje brenda
Zdraviji sastojci: Organski sastojci: Uvođenje organske verzije Smokija sa prirodnim sastojcima bez aditiva.
Tehnološke inovacije: Pametni paketi: Uvođenje QR kodova na pakovanjima koji vode do interaktivnih sadržaja, recepata ili informacija o proizvodu.
Koristi: 1.Ukus i zadovoljstvo: Smoki je prepoznatljiv po svom jedinstvenom ukusu kikirikija i hrskavosti, što ga čini omiljenim među korisnicima svih uzrasta.
2.Praktičnost: Dostupan je u različitim pakovanjima, uključujući jednokratne porcije, što ga čini praktičnim za užinu u pokretu ili kao brz obrok.
Slabosti: 1.Kalorijska vrednost: Kao i mnoge grickalice, Smoki može imati visoku kalorijsku vrednost, što može doprineti povećanju telesne mase ako se konzumira prekomerno.
2.Sadržaj soli: Smoki sadrži sol, što može biti problematično za osobe koje trebaju kontrolisati unos natrijuma iz zdravstvenih razloga.
Promene u potražnji: -Povećanje potražnje:Smoki je postao jedan od najprodavanijih brendova grickalica u regionu, sa dnevnom proizvodnjom od preko 30 tona Promene u konkurenciji: -Novi konkurenti: Uvođenje novih brendova i proizvoda od strane drugih kompanija je povećalo konkurenciju na tržištu.
1. Inovacija i prilagođavanje: -Smoki je shvatio da inovacije i prilagođavanje tržišnim trendovima i preferencijama potrošača igraju ključnu ulogu u održavanju relevantnosti. Uvođenjem novih ukusa i unapređenjem pakovanja, Smoki je uspeo da zadrži interes potrošača i privuče nove korisnike. 2. Kvalitet i konzistentnost: -Održavanje visokog standarda kvaliteta i konzistentnosti proizvoda je od suštinskog značaja. Potrošači cene proizvode na koje mogu da se oslone, a Smoki je kroz godine uspeo da izgradi reputaciju pouzdane i ukusne grickalice.