Peocessos Energéticos

substratos: luz solar, clorofila, água e dióxido de carbono

reação: absorção de luz

produto: glicose e oxigênio

seres que realizam: plantas, algas e algumas bactérias que possuem clorofila

utilidade economica: conhecimento científico

substratos: energia

reação: produz energia química, convertida da energia de ligação dos compostos inorgânicos oxidados

produto: matéria orgânica a partir de gás carbônico, água e outras substâncias inorgânicas (como amônia, ferro, nitrito e enxofre)

seres que realizam: bactérias

não possui função econômica

Acética

substrato: açúcar

reação: fermentação do açúcar

produto: ácido acético, gás carbonico, energia

seres que realizam: certos tipos de bactérias

utilidade economica: vinagre

Alcoolica

=substrato: açucar, alcool Etílico, energia e co2

reação: açúcar é degradado em alcool etilico e co2, liberando energia

produto: degradação da molécula de glicose

seres que realizam: leveduras e bactérias

utilidade economica: pão, bebidas alcoólicas e combustível

Lática

substrato: fungos e bactérias

reação: a lactose é fermentada,liberando energia que da origem ao ácido lático,alterando as formas das proteínas

produto: leite azedo

seres que realizam: lactobacilos

utilidade econômica: queijos, iogurte e coalhadas

substratos: sacarose, hexoses-P e trioses-P, polímeros contendo frutose, lipídios, ácidos orgânicos e, ocasionalmente, proteínas e ácidos orgânicos

reação: liberação de dióxido de carbono, energia e água e o consumo de oxigênio e glicose

produto: obtenção de energia

seres que realizam: animais, vegetais, muitas espécies de fungos e bactérias

utilidade ecoomica: extração de energia química em fábricas