Piante Erbacee

Cereali

Grano, riso, mais sono i più coltivati; seguiti da orzo, avena, segale, miglio e sorgo. Il frutto è una granella, cioè un insieme di chicchi. I più importanti sono:

Grano

Riso

Granturco

Orzo

Piante Orticole

Sono gli ortaggi. Possono essere coltivati in pieno campo, in serra, oppure protetti con tunnel non praticabili.

Leguminose Da Granella

Fagiolo, pisello, fava, cece, lenticchia e soia.
Il frutto è un baccello che racchiude la granella.

Piante Da Tubero

Principalmente patate. La parte commestibile
è costituita dal tubero (una massa globosa ricca
di amido che cresce sotto terra).

Per Animali (Foraggio)

Foraggi freschi

Erba da prato, erba di trifoglio, mais
verde; sono conservati compattandoli nel
silo orizzontale, delimitato da tre sponde.

Foraggi secchi (fieno)

Sono confezionati in basa cilindriche
o prismatiche conservate sotto tettoie
all’aperto. Ogni balla pesa 3-4 q.

Mangimi

Sono a base di cereali macinati
(mais, orzo) e crusca di frumento;
sono conservati nel silo verticale.

Pascolo

Distesa erbosa utilizzata negli allevamenti
biologici e nelle malghe di montagna per
far brucare il bestiame nella bella stagione.