Proceso de elaboración del maíz
Trillado
En esta etapa se remueve la cáscara del grano para prepararlos para la cocción
Sacar el afrecho, maiz molido, almidones
Recolectar materia prima
Acá se recibe el maíz y la variedad comercial más utilizada
Prelimpieza
Se busca liberar el maíz de cualquier impureza que pueda tener
Secado
Reduce el contenido del agua hasta alcanzar la humedad adecuada para la laminación.
Envasado y comercialización
Este es el último paso en su respectiva caja y comercialización
Almacenamiento
Para poder tener las toneladas óptimas para hacerle su debido procesamiento