QUIMICA II
BIOMOLECULAS
CARBOHIDRATOS
Pan Frutas Almidon Papa
LIPIDOS
PROTEINAS
SISTEMAS DISPERSOS
SOLUUCIONES
Los compuestos se mezclan intimamente.
MEZCLAS
Las propiedades estan relacionadas con la de sus componentes.
COLOLDES
Suspenciones de particulas de diametro de mas de 0.1mm y menores de 100mm.
COMPUESTO
Las propiedades son distintas de las de sus componentes.
SUSPENCIONES
Los componentes parecen mezclarse pero se separan rapidamente
ESTEQUIOMETRIA
MOL
Cantidad de sustancia de formula quimica especificada que contiene el mismo numero de unidades.
MASA MOLAR
VOLUMEN MOLAR
Es el volumen de un mol de alguna sustancia
LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA
Elaborado por:
Lomonosov (1745) Lavoiser (1785)
Metodos gravimetricos
Se logra colocando Indice estequiometrico
Reacciones nucleares
Masa, Energia y Materia
MOL-MASA
Es cuando la cantidad de particulas que se conoce esta dada en moles y la cantidad de sustancias que se expresa en unidades de masa.