Organisk kjemi

Hydrokarboner

Alkener

dobbeltbinding

Petrolium

fellesbetegnelse på råolje og naturgass

Alkener

enkeltbinding

Alkyner

trippelbinding

Karbonatomer

Hydrogenatomer

Karboksylsyre

Ender på -COOH

Karbon

4 armer

fotosyntese/celleånding

Karbondioksid+vann<-->druesukker+oksygen

det 4. mest vanlige grunnstoffet i universet.

Karbohydrater

Består av karbon, hydrogen og oksygenatomer

Polysakkarid

F.eks stivelse

Mange sukkermolekyler

Poly=mange

Monosakkarid

Mono=1

ett sukkermolekyl

f.eks glukose

disakkarid

di=2

f.eks. laktose

To sukkermolekyler

Olje

Foredling

Fordele stein, sand, vann og olje hver for seg

Tar det opp ved boring

Enzymer

Spalter proteiner, fett og karbohydratet til mindre molekyler i fordøyelsen.

Estere

Karbosylsyre+alkoholer-->ester+vann

Omfatter blant annet de velluktende delene av blomstene og frukter.

Alkoholer

OH

Oksygenatom=hydrogenatom

Olje

Foredling

Fordeling stein, sand, vann og olje hver for seg.

Tar det opp ved boring.

Underemne