territoires agricoles

localisation territoires agricoles Québec

basses terres Saint-Laurent

reste territoire Appalaches et Bouclier canadien

facteurs naturels localisation territoire
agricoles Québec

climat doux et humide

suffisamment précipitation

relief plat et sol fertiles

saison végétative

proximité cours eau

plaines fertiles

principales production agricoles Québec

représente part importante économie
province

valeur importations et exportations
produits agricoles

exportations

8,8 milliards dollars

importations

7,0 milliards dollars

principales production agricoles

maraîchère

fruits et légumes

céréalière et oléagineuse

maïs, soya, blé, orge, avoine, canola

bovine

viande (boeuf et veau)

acéricole

sirop érable

avicole

viande (poulet et dindon) et oeufs

porcine

viande (porc)

laitière

fromage, beurre, lait et
yagourt

fermes d'élevage

production très variée

agriculture commerciale intensive

utilisation pesticides et engrais chimique

souvent remise en question

risque santé humaine, environnement, diversité
animale

utilisation équipements technologiques

plus présente exploitation agricole

pour alléger tache agriculteurs et permettre
accroître productivité

agriculture commerciale biologique

type agriculture favorise méthode écologiques

respect cycles naturel

maintien biodiversité

coût agriculture biologique

prix produit biologique souvent plus
élevé

bonne partie travail manuellement

sans recourir pesticides ou engrais chimique

problème juste prix

difficile agriculteurs obtenir juste prix
pour produits

coopératives agricoles

aide difficultés approvisionnement et mise marché
produits agricoles

facilite accès capitaux, nouvelles technologie,
nouveau marchés

milliers agriculteurs Québec regroupe coopérative
agricoles

situation concurrence produits agricoles et
nombre intermédiaires interviennent mise en
marché produits

nombres intermédiaires

intermédiaires entre agriculteur et consommateur
réalise profit vente produit agricoles

fait augmenter prix

problème mains d'oeuvres

cas plupart agriculteurs vivent
pays développés

facteurs origine problème

main-d'oeuvres veillissante chaque année
nombreux travailleurs quitte marché travail
pour prendre retraite

population milieu rural moins en moins
nombreuse

rélève moins en moins attirée emplois exige
effort physique et travail terre

difficulté recruter travailleur

population active agriculture Québec

portion population active domaine agriculture
Québec 1,16% population totale

94 972 personnes

aménagement territoire agricole Québec

infrastructure agricole mises adapter climat

serres

produise fruit et légumes toute année

température et taux d'humidité contrôle

systèmes drainage

contrôler excès eau

permet retire eau du sol

séchoirs et silos à grains

protéger céréales variation
température et humidité

entreposer grains conditions idéales

bâtiments pour élevage

abriter animaux

porcherie, poulaillers, étables

aménagement permette augmenter
productivité

faire coexister différents forme
occupation sol

problème

pratique agricole nuisent environnement

mauvaise santé, qualité de vie population
proximité terres

recherche solutions

groupes

habitants vivent proximité territoire agricole souhaite
profiter milieu sans être incommodés pratique agricole
adoptées agriculteurs

gouvernement adopter lois règlement favorise
meilleures pratique agricoles

exemples solutions

adopter lois contrôler utilisation produit
chimique

aménager bandes riveraine limiter écoulement
fumier, engrais et produits chimiques surface eau

offrir aide financière agriculteurs modifient
pratique agricoles

aménager haies brise-vent bordure terre agricole
limiter dispersion odeurs

conséquences

sol, eaux contaminé par fumier, engrais
, produits chimiques

habitants préoccupés par odeurs ou particules
suspension

utilisation grandes quantités eaux pour
irrigation terres

protéger territoire agricoltes

source fragile

cause

problème

construction infrastructure non agricole

superficie territoire agricole diminue

recherche solutions

groupes

agriculteurs terres pratiquer agriculture

gouvernements protéger territoire agricoles

scientifique évaluer impacts diminution
superficie territoire agricoles

autorités municipales mettre infarstructure
non agricoles territoire besoins résident

exemples solutions

adopter lois pour définir zonage
limiter possibilité modifier

offrir aide financière aider agriculteurs
acheter terre ou conserver

freiner l'étalement urbain

conséquences

augmentation valeur terres

menace équilibre alimentaire

difficulté relève acquérir terres

infrastructure services

infrastructures transport

très petite partie

population mondiale augmente

agriculture doit produire suffisamment aliments

modifier pratique agricoles assurer équité répartition
ressources alimentaire

conséquence certaine pratique agricole équilibre
alimentaire mondiale

agriculture destiné exportation

exporte certaines céréales nourrir animaux élevage
pays développés

portions sol réserver exportation

revenus suffise pas nourrir famille

élevage intensif

demande pour viande augmente

parti sols réservée production nourrir animaux
élevage

production biocarburants

réduit nombre terres nourrir humains

fermes, productions et infrastructure

fermes maraîchères

infrastructure pour protéger végétaux

fruits et légumes

peuvent aménager terres

fermes à grains

cultivent céréales ou oléagineux

fermes élevage

aménagent infrastructure pour loger,
protéger et empêcher enfuir animaux

élève animaux

fermes aquacoles

cultivent végétaux aquatique et animaux
aquatique

ferme acéricoles

forêt composée d'érables

infrastructure pour recueillir sève et
transformer différents produits

ensemble terres utiliser agriculture

territoires agricoles présente caractéristiques

trouve infrastructure destiné agriculture

agriculteur cultive végétaux ou élève animaux

produits aliments pour humain et animaux

fibres textile et biocarburants

culture et élevage permette produire autre chose
aliments

biocarburant

origine végétale ou animale

fibres textiles

produit parti végétaux mais, soya, canola

base secteur activité économique important

industrie agroalimentaire

comprend trois grands secteurs

production

distribution

transformation

facteurs naturels favorisent présence territoire
agricole

territoire agricoles dans monde

humains cultive végétaux et élève animaux pour
vendre production ou nourrir famille

Sujet secondaire

formes agricultures

agriculture intensive

vise productivité maximale

produit plus grande quantité possible
aliments

agriculture subsistance

produit aliment pour subvenir besoin
agriculteur et famille

technique agricoles très simple

généralement pratiquée petite surface

agriculture extensive

oppose agriculture intensive

met en profit ressources naturelles
territoires

produit moins grande quantité aliments