La main à la pâte

Mer som dette

Parcours 06 Entrez dans la danse !

Ved Canopé direction territoriale académies de Besançon et de Dijon

Gouvernance du SI

Ved P.C. KHAM

Les Lumieres

Ved victoire dll

Mathématiquesnuméri

Ved grosboillot alain

La main à la pâte

Agro-alimentaire

Découverte du domaine de production laitière

Transformation du lait

Obtention de différents fromages

Un produit quotidien : le fromage

Structure du lait

Règles d'hygiène

Microbiologie

Action des microorganismes sur le lait

Bactéries

Enzymes

Pédagogie

Passage de connaissances

Vulgarisation scientifique

Développement d'un raisonnement scientifique

Compréhension du sujet

Contact avec les enfants