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por FRANZUA JESUS ÑACA RODRIGUEZ 2 anos atrás

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ESTRATEGIAS DE INTERVENCION

Mantener una alimentación saludable es crucial, especialmente en tiempos de COVID-19. Es recomendable consumir al menos 400 gramos de frutas y verduras diarias debido a sus propiedades antioxidantes y alto contenido en fibra.

ESTRATEGIAS DE INTERVENCION

ESTRATEGIAS DE INTERVENCION

Octógonos y su importancia en la selección de alimentos

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Subtopic
¿Por qué son beneficiosos los octógonos?
Los componentes como el azúcar, grasas y sodio en exceso, pueden tener impacto en nuestra salud. Es así que el azúcar por ejemplo esta relacionado al desarrollo de caries dentales, incremento del peso, obesidad, enfermedades del corazón.
Los productos procesados pueden tener hasta cuatro etiquetas de forma octogonal indicando:
CANTIDADES CONSIDERADAS EXCESIVAS
Alto en grasas trans (alimentos fritos, "rápidos", empacados o procesados, Empanizados y frituras. Manteca Pasteles, mezcla para pasteles, tarta, donas.
Alto en grasas saturadas (mantequilla, el queso, la leche entera, el helado, la crema y las carnes grasosas)
Alto en sodio (Snacks,salchichas, salsas, productos carnicos
Alto en azúcar
Los octógonos, son advertencias que permiten que las personas identifiquen si un producto es “Alto en azúcar”, “Alto en grasas saturadas”, “Alto en sodio” o “Contiene grasas trans” Grasa Malas
¿PARA QUE SIRVEN?

Alimentación saludable en tiempos de COVID 19

Consejos para una buena alimentación.
Propiedades antioxidantes
Alto contenido en fibra
400 g de frutas y verduras cada día, o cinco porciones de 80 g cada una (OMS y FAO, 2003)
Los colores de las frutas y verduras suelen estar vinculados a los nutrientes y fitoquímicos que contienen (FAO, 2003)
Malas practicas de los hábitos alimentarios
Riesgo de obesidad
Enfermedades coronarias
Problemas psicológicos
Alimentos altos en contenido calórico
Importancia de la actividad física
Mejor rendimiento escolar y sociabilidad.
Huesos fuertes y sanos
El control del sobrepeso y la obesidad.
La contribución al desarrollo integral de la persona
Recomendaciones para una vida saludable
Lavarse las manos antes de ingerir tus alimentos
Comer tus alimentos en familia
Comer tus 3 alimentos principales mas tus refrigerios saludables
Cumplir con tus 8 horas de descanso
Tomar agua natural