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por diego flores 5 anos atrás

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Grana

En la historia del café en Guatemala, se destacan varios aspectos importantes. La bebida se convirtió en uno de los principales productos de exportación hacia Europa, lo que atrajo la atención de gobiernos liberales interesados en modelos económicos similares a los de Italia y Francia.

Grana

Café

Indigenas mayas

Obstaculos

La escasez de mano de obra era el principal obstáculo para un rápido aumento de la producción de café en Guatemala. En 1887, la producción fue de más de 22.000.000 kg.

Necesidades

ya que es el producto que sostiene un país es necesaria su producción, y es el producto mas comercializado después del petroleo

Conflictos

Durante las luchas entre liberales y conservadores (los liberales deseaban impulsar el café y comerciar con Europa, mientras que los conservadores deseaban seguir con los regímenes establecidos durante la colonia), cuando ganó el gobierno liberal de Mariano Gálvez, promovió e impulsó la llegada de los primeros europeos no-españoles a desarrollar la producción del café, a cambio se les otorgaban tierras de cultivo, y una buena estadía en el país.
Los gobiernos liberales antes de el auge alemán, se interesaron en seguir un modelo económico e infraestructural como en el Italia y Francia, y hubo mayor interés en atraer a latifundos y burgueses de esos países a desarrollar a parte el sistema político y social, incluyendo la producción del café (principal producto de atracción para los liberales).

Uso y destino

Aunque existen varios usos uno de los principales era la bebida y su destino era a Europa.

Grana cochinilla

Desventajas

Constituyó, con el añil, la principal fuente de ingresos del exterior, hasta que cayó en desuso la grana por la aparición del café. Aún la emplean algunos tejedores para teñir cierta clase de hilo

Mano de obra

Los pueblos de indios

Poder politico

Formo la base política del régimen que eleva al poder a Rafael Carrera, convertido en caudillo del nuevo país y consagrado como presidente vitalicio con derecho a elegir sucesor.

Ventajas

La cochinilla sirvió para teñir objetos, alimentos, madera, piedras, textiles, algodón, trajes, vasijas, plumas, códices, casas y edificios. El tinte fue tan apreciado que constituyó uno de los principales objetos de tributo impuesto por pueblos vecinos.

Cultivo y origen

En Guatemala se le cultivó en Amatitlán y Antigua Guatemala hasta la invención de la anilina. Crece en los nopales, especialmente en sus carnosas hojas, de donde deriva su nombre científico. La grana es la cochinilla muerta, apelotonada por la acción del sol, una vez separada de su medio natural de cultivo. Le corresponde el tercer lugar entre los productos más importantes que registra la historia económica del país. El añil o xiquilite fue el primero, luego el cacao y después la grana, en orden cronológico.

Precios

No se sabe exactamente su precio pero ya que era un material muy preciado en la era prehispánica estaban dispuestos a pagar grandes precios como los países de Europa.