Альдегиды
ИЗОМЕРИЯ АЛЬДЕГИДОВ
изомерия углеродного скелета, начиная с С4
межклассовая изомерия начиная с С3
циклическими оксидами (с С2)
непредельными спиртами и простыми эфирами (с С3)
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Формальдегид представляет собой газообразное при комнатной температуре вещество. Альдегиды до С12 — жидкости, а альдегиды нормального строения с более длинным неразветвлённым углеродным скелетом, являются твёрдыми веществами. Низшие альдегиды имеют резкий запах, у альдегидов С4-С6 неприятный запах,высшие альдегиды обладают цветочными запахами. Низшие альдегиды хорошо растворяются в воде. С увеличением молярной массы их растворимость в воде уменьшается.
НОМЕНКЛАТУРА По номенклатуре ИЮПАК названия простых альдегидов образуются от названий соответствующих алканов с добавлением суффикса -аль, а диальдегидов — суффикса -диаль
ПРИМЕНЕНИЕ
СТРОЕНИЕ Атом углерода в карбонильной группе находится в состоянии sp2-гибридизации. Углы R-C-H, R-C-O и H-C-O составляют приблизительно 120° (где R — алкил).
Двойная связь карбонильной группы сходна по физической природе с двойной связью между углеродными атомами, однако в то же время энергия связи С=О (749,4 кДж/моль) больше, чем энергия двух простых связей (2×358 кДж/моль) C-O. С другой стороны, кислород является более электроотрицательным элементом, чем углерод, и потому электронная плотность вблизи атома кислорода больше, чем вблизи атома углерода. Дипольный момент карбонильной группы составляет ~9·10−30 Кл·м[8]. Длина связи С=О составляет 0,122 нм[12].
КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ НА АЛЬДЕГИДЫ
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
окисления
присоединения
замещения
конденсация
полимеризация
поликонденсация
восстановление
Алгоритм составления названий альдегидов
1.Найдите главную углеродную цепь - это самая длинная цепь атомов углерода, включающая атом углерода альдегидной группы.
2.Пронумеруйте атомы углерода в главной цепи, начиная с атома углерода альдегидной группы.
3.Назовите соединение по алгоритму для углеводородов.
4.В конце названия допишите суффикс -аль.
Тривиальные названияТривиальные названия обычно происходят от названия соответствующих карбоновых кислот, а также от названия источника, из которого был выделен тот или иной альдегид. Так, например, формальдегид называют муравьиным альдегидом, этаналь — уксусным, пентаналь — валериановым альдегидом, цитронеллаль получил своё название, поскольку был выделен из масла цитрусовых.
производные углеводородов,в молекулах которых атом водорода замещен на группу
Общая формула