compuesto de carbono y macromoléculas
Importancia ecológica y económica de los compuestos del carbono
La importancia del petróleo y de sus derivados: Una de las principales fuentes de materia prima para la generación de una enorme variedad de compuestos orgánicos es el petróleo. En México, como en muchos otros países, el petróleo constituye una base económica muy importante.
Grupos funcionales
Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos y compuestos arómaticoas
Compuestos que contienen oxígeno: alcoholes, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos, carboxílicos y ésteres.
Copuestos que contienen nitrógeno: aminas y amias (que además contienen oxígeno)
Compuestos que contiene halógenos: haluros de alquino y halogenuros de ácido(que además contienen oxígeno)
Fórmulas
Fórmula condensada:sólo señala el total de átomos de cada especie que está presente en la molécula.
Ejemplo: Octano (presente en la gasolina)
Fórmula condensada: C₈H₁₈
Fórmula estructural condensada: CH₃ (CH₂)₆ CH₃
Fórmula desarrollada: expresa todos y cada uno de los enlaces químicos.
Propiedades químicas de hidrocarburos
La presencia de enlaces sigma y enlaces pi en la molécula, determina de un modo importante la capacidad que tienen para reaccionar bajo ciertas condiciones.
Cadenas
Cadenas abiertas
Saturados. Se trata de moléculas que sólo contiene enlaces sencillos.
Instaurados. Son moléculas que contiene al menos un enlace π en su estructura
Cadenas cerradas
Homocíclos. Son anillos formados por átomos de carbono
Homocíclos aromáticos. Son anillos que tienen seis átomos de carbono.
Homocíclos alicíclicos. Aquí se incluyen todos los anillos que no son aromáticos.
Heterocíclicos. Son anillos conformados por carbono y al menos un átomo distinto al carbono.
Isomaería
Constitucionales
Isómeros estructurales: La representan miembros de toas las familias químicas que cuenten con tres o más átomos de carbono en su estructura
Isómeros de posición: La forma en que se disponen los carbonos en la cadena no cambia, como tampoco el grupo funcional.
Isómeros funcionale: son aquellos donde los átomos que conforman el grupo funcional se encuentran unidos de manera distinta, originando con ello un grupo funcional diferente.
Estereoisómeros
Enantiómeros: ocurre en pares y está relacionada con la imagen de una molécula en un espejo.
Diasterómeros: son estereisómeros cuya estructura es similar, pero no son imágenes especulares y tampoco son moléculas superponibles
Diasterómeros configuracionales
Disómeros cis-trans
Propiedades físicas de hidrocarburos
Estado físico: la cantida que posee una molécula está relacionada con su estado de agregación, ya que la fuerza de atracción intermoleculares aumenta conforme lo hace el número de carbonos.
Solubilidad: esta íntimamente ligada a la naturaleza no polar de los hidrocarburos dado que trata de compuestos con enlaces covalentes no polares.
Identificación del tipo de hibridación que poseen los carbonos en una molécula orgánica
Las tres hibridaciones del carbono: ps3, ps2 y ps)
Tipos de carbono
Carbono primario
Carbono secundario
Carbono terciario
Carbono cuaternario