Controle de microorganismos
Fatores de influência
Temperatura
PH
Substânicas orgânicas
Fase de multiplicação
Métodos físicos
Pasteurização
Calor seco
Radiação
Filtração
Alta pressão
Baixas temperaturas
Bacteriostase
Crescimento bacteriano inibido
Se o ag. químico for retirado a bactéria cresce novamente
Métodos químicos
A partir de substâncias químicas
Inibição de crescimento
Fenol e compostos fenólicos
Cloro
Alcoois
Ação dos antimicrobianos
Alteração da permeabilidade da membrana
Danos as proteínas
Esterelização
Destrói todos os tipos de bactérias que possam contaminar materiais e objetos
Desinfecção
Controle voltado para destruição de microorganismos
Fungicida
Virucida
Antissepsia
Desinfecção de pele e mucosas
Assepsia
Visa impedir a introdução de patógenos no organismos
Principais grupos de agentes químicos
Alcoois
Aldeídos
Fenóis
Halogênios
Ác. orgânicos e inorgânicos
Agentes de superfície
Metais pesados
Agentes oxidantes
Conservantes químicos