Crecimiento, rendimiento
y poscosecha
Método
Experimentos con macetas
Dos pruebas consecutivas:
15/09/2017-2018
20/09/2018-2019
Puesto en el invernadero
1 plántula por maceta
Trasplante 30 días después
Se aplicaron riegos deficitarios
distintos:
Irrigación I
Control y riego cada 5 días
Irrigación II
Control y riego cada 10 días
Irrigación III
Control y riego cada 15 días
Se aplicaron los biomoduladores
EL a 1g/L
EHM a 200mg/L
AS a 250mg/L
AH a 30ml/L
Resultados
El riego deficitario disminuyó los
atributos de crecimiento
Menor altura y masa en II y III
Altura y masa media a baja en I
Correlación negativa entre los biomoduladores
y las irrigaciones propuestas
Casos fuertes en II y III
Se atribuyen los cambios
a la diminución de masa
Exceso de estrés hídrico
Elongación limitada por falta de agua
Conclusiones
El exceso de estrés hídrico influye
negativamente al crecimiento
Los biomoduladores requieren de
cierta masa y crecimiento para
aprovechar todo su potencial
Datos a tomar en cuenta
El cultivo usado fue el brócoli
El brócoli posee un alto nivel nutricional
y ayuda a la prevención del cáncer, por lo
que se quiere preservar la mayor parte
posible de los nutrientes
Los biomoduladores fueron:
Extracto de levadura (EL)
Rico en diversos factores de crecimiento
como la vitamina B
Extracto de hojas de moringa (EHM)
Hojas de un árbol hindú muy útil
por su contenido de caroteno y su
función como bioinsecticida
Ácido salicílico (AS)
Sirve como defensa contra patógenos y
estimula la absorción de iones y a la
fotosíntesis
Ácidos húmicos (AH)
Partes principales del humus. Ayudan
a la regulación fitohormonal
Se utilizó el riego deficitario
Control de riego y dejado de riego
tomando en cuenta:
Clima
Suelo
Resistencia a sequía
Periodos críticos (competencia
con la maleza)