ETAPAS DE LA GANADERÍA ARGENTINA

Inicia con los primeros ovinos traídos desde Europa

Tiene dos subperiodos

ganado cimarron

Traido de las grandes expediciones y que dio origen a los redeos grandes de la zona de a pampa

vaquerias

se dedicaban a la exportación de cuero

Una nueva fase del desarrollo de la ganaderia en 1776

Luego en 1792 el Libre Comercio hizo repuntar las estancias, saladeros y curtiembres

Buenos aires facilitó el progreso de los saladeros, o que favoreció e surgimiento de la estancia coonial sonde se producia el aprovechamiento de os animales, cuero y carne

surge la sociedad rural en 1866 y reaiza a primer exportacion en 1871.

Se poblo a pampa con reproductores de pedigree

El primer embarque frigorifico