la importancia de la agricultura
¿Que es la agricultura orgánica?
La agricultura orgánica es un sistema de
producción que trata de utilizar al máximo
los recursos enfatizando la fertilidad del
suelo y la actividad biológica y, al mismo
tiempo, usar lo menos posible los recursos
no renovables, así como no utilizar
Fertilizantes y plaguicidas sintéticos para
proteger el ambiente y la salud humana.
Razones por las que los productores se
deciden por la agricultura organica
Son porque algunos consideran que el uso de
agroquímicos sintéticos afecta la salud y el
ambiente, otros se sienten atraídos por los precios mas altos y el rápido crecimiento del mercado, para muchos productos orgánicos, en los últimos años, ya que son bien reconocidos y
pueden ser preferidos sobre los productos convencionales
compostaje
Este proceso natural a través del
cual se aprovechan los residíos
de cocina y del jardín para
obtener un abono natural, útil
para la agricultura y jardinería, y
sin dañar el entorno ambiental
Pasos para hacer compostaje
facilmente en casa
Limpiar bien el balde o recipiente
elegido y hacer varios agujeros en la
parte inferior y superior (tapa) del
recipiente, para procurar una oxigenación adecuada
Los residuos serán ubicados en los
baldes, previa colocación de cualquier residuo orgánico como
papel, cartón, aserrín, residuos de gras y/o jardines (residuos secos). Esto ayudara a que el nivel de descomposición sea adecuado
El balde de la compostera
debera ser regado y
volteado (de abajo hacia arriba) unas 3 veces a la
semana, para oxigenar la mezcla
Una vez lleno el balde con
los residuos orgánicos, debe
continuarse con el riesgo y el volteo por un periodo de
45 días. Luego se obtenga un compost que servirá para
mejorar la calidad de la tierra cultivo.
Existen requisitos para certificar la
producción orgánica. Entre ellos, tenemos:
La Seleccion de semillas y materiales vegetales
El metedo de mejoramiento de las plantas
El mantenimiento de las plantas
El mantenimiento de la fertilidad del suelo empleado y
el reciclaje de materias organicas
El metodo de labranza
La conservacion del agua