los circuitos productivos agrícolas regionales

participantes

identificar actores

¿quiénes son?

¿dónde residen?

¿cuál es su capacidad de negociación?

condicionamientos

otros factores

acceso a recurso y tecnología.

fenómenos climáticos

variaciones de precios

papel del Estado

subsidios

socio-económica

yerba mate

provincia de Misiones

pequeños productores

pueden hacer algunos de los siguientes

venden la yerba

molineros

molienda

distribución

en Corrientes

grandes industrias integradas

etapas de circuito

cultivo

cosecha

secado de la hoja

molienda

trituración

fraccionamiento

comercialización

actividades complementarias

agrícola

industrial

distribución

comercial

agroindustrias

procesamiento de materia prima

elaboración de productos derivados

todo el circuito en un mismo espacio