Organismide koostis

Süsivesikud

Süsivesikud on organismi põhiliseks energiaallikaks

on peamiselt tärklisest ja suhkrutest ning vähem kiudainetest

pilt

Subtopic

Subtopic

Lipiidid

Lipiidid täidavad organismis eeskätt energeetilist funktsiooni, talletades ja vabastades energiat

Igapäevases toidus moodustavad lipiididest rasvad 95–98 %.

pilt

Valgud

Valgud on rakkude põhiliseks ehitusmaterjaliks ja osalevad elutähtsate ainete transportimisel organismis. Valgud on kaasatud antikehade tootmisse ning aitavad tagada toimivat immuunsüsteemi. Valgud annavad ka toiduenergiat.

Valgupuudus on seotud lihasmassi vähenemisega ja vastupanuvõime langemisega haiguste suhtes, aeglustub vereloome ning häirub kesknärvisüsteemi töö

pilt

Nikleiinhappe

Nukleiinhapped on biopolümeerid mille monomeerideks on nukleotiidid. ... tRNA - ülesandeks on aminohapete transportimine tsütoplasmast ... RNA –d on kõigi organismide kõigis rakkudes ning ka mõningais viirustes nt. retroviirustes.

komplementaarsusprintsiip

Komplementaarsusprintsiip on kaksikahelaliste nukleiinhapete ehitusprintsiip. Selle kohaselt põhineb kindlate lämmastikaluste paardumine nukleiinhapete ...

Hapnik

Hapnikku on vaja selleks et vabastada toitainetest energiat

Hapniku puudumise Köha, hingeldus, veriköha, rindkerevalul

hapniku saab taimedet

pilt

Süsinik

hingamiskeskuse erutumiseks ja vere pH stabiilsuse säilitamiseks

leidub banaanis, pähklis, õunas, liha- ja kalasaadustes, piimas

pilt

Bioaktiivsed ained organismis

Vitamiinid on madalmolekulaarsed, orgaanilised eksogeensed ained, mis on organismi normaalseks elutegevuseks hädavajalikud.

Hormoonid on bioloogiliselt aktiivsed ühendid, mida toodetakse spetsiifiliste kudede ja rakkude poolt ja transporditakse oma mõjumise paika vereringe abil.

Endokriin- ja närvisüsteem koos tagavad tihedas koostöös organismis toimuvate protsesside regulatsiooni

Vesi

Kergeks või keskmiseks vedelikupuuduseks, selle tunnusteks on janu, suukuivus, väsimus, jõuetus, peapööritus ja valu. Kergema vedelikupuuduse korral piisab, kui anda organismile vajalikus koguses vedelikku;

Näiteks 60 kilogrammi kaaluv inimene vajab päevas umbes 2,4 liitrit vett

2. Raske vedelikupuuduse korral esineb aga suur janu, nõrkus ja ka meelemärkuse kaotus. Sellisel puhul tuleb pöörduda vajaliku abi saamiseks arsti poole.

Bioelemendid

Bioelemendid - on elusorganismides suurtes kogustes leiduvad keemilised elemendid:

Roomet erik LE18

Jood

Jood on kilpnäärmehormoonide lahutamatuks osaks ning need hormoonid mõjutavad enamikku keha elundisüsteemidest

Kui tarbitavad joodikogused on kestvalt madalad, võib tulemuseks olla struuma

Subtopic

leidub sool, kalad ja teised mereannid, juustud, muna, osad leivad ja jogurtid.

pilt

Flour

Fluoril on tähtis roll hambaaukude tekke vähendamises

vältida hambafluoroosi. See väljendub hammastel valgete laikudena.

Leidub jogivees

Raud

Raud on organismile vajalik hemoglobiini sünteesiks, et tagada eluks vajaliku hapniku transport kudedesse. Raud on organismis oluline rakkude kasvu ja arengu reguleerija

Raua liigsus tekitab sügava oksüdatiivse stressi

Rauda leidub hautatud maksas, nisukliides, läätsedes, verivorstis, hautatud veiselihas

pilt

kaltsium

pilt

Kaltsium aitab ravida ja ennetada luude hõrenemist ning vältida ja hoida kontrolli all kõrget vererõhku

Leidub piimas

kaltsiumipuudusega, võib pidada lihaskrampe, jalgade tuimust, hapraid küüsi, juuste hõrenemist ja aeglasemat juuksekasvu, kuiva nahka, lagunevaid hambaid, tuimust ja surinat kätes, jalgades ja näos