PLANEACION Y DISEÑO DE PROCESOS
Tipos
Enfocado al Producto
Todas la operaciones están agrupadas en el departamento del produccion
Manufactura de unidades de discretas
Producen productos distintos
Automoviles
Televisores
Manufactura d e procesos
Flujo de materiales se mueven entre las operaciones
Filtrado
Molido
Ejemplo
CErvecera
Plastico
Papel
Enfocado Al proceso
Enfocado en todas las operaciones
ejemplo
Fabrica de pintura
Industrias de gasificadoras
Factores que afectan el proceso
Naturaleza de la DEmanda
Procesos sincronizados
Capidad adecuada para producir el volumen de productos-servicios
Grado de Integracion Vertical
Reducir costos
Consolidar sus operaciones
Reacción o rapidez a los cambios en la demanda
Flexibilidad de la Produccion
Felxibilidad del producto
Variacion de productos
Rapidez al cambio
felxibilidad del volumen
Aumentar o reducir el volumen
Se requiere flexibilidad
Grado de Automatizacion
Muy costos y muy dificil de administrar
Mejora de calidad
Estrategias de las operaciones
Elevada calidad
Gran flexibilidad
Calidad del producto servicio
Desiciones de importancia
Diseño de Proceso en Empresa de Servicio
Contacto con el cliente
Tener en cuenta necesidades psicologicas
Capacitación en relaciones interpersonales
Sin contacto con el cliente
Diseño similar de las operaciones de manufactura
Operaciones Internas
Herramienta de Diagnostico
Dibujo y Diagrama de ensamble
Hojas de ruta y Diagrama de flujo
Organización y Tecnología
F. Variable
Se fabrica amplia gama de productos
Trabajador altamente calificado
F. Intermitente
Fabrica grandes lotes d e producto
Distribución ordenada por proceso
F. Repetitivo
Se fabrica productos específicos
LA distribución agrupa los equipos necesarios
F. Continuo
El contenido directo de trabajo por cada producto es bajo
El equipo empleado es mas costoso