MACRONUTRIENTI

Mai multe ca aceasta

Il gioco del sasso Corridoni

după Francesca Pontoriero

Zuccheri

după Jacopo Rizzardi

gli invertebrati

după Ilaria GOVONI

Le Biomolecole

după Vania Calabrese

MACRONUTRIENTI

carboidrati

complessi

cereali, legumi, patate e castagne

semplici

zucchero, miele, latte, yogurt, verdura e frutta

lipidi

funzione protettiva

funzione vitaminica

funzione energetica

proteine

vegetali

legumi e semi oleosi come pinoli, anacardi e canapa

animali

qualitativamente superiori perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali

carne, pesce, uova, latticini