realizată de Andrea Enciso 8 ani în urmă
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TIPOS DE COPAS Existen infinidad de copas; cada copa tiene su función y como se debe tomar.
Tipos de copas
Catación del vino: La catación del vino se realiza antes de que le sirvan a los demás comenzales. Para la catación del vino son tres pasos. 1. Dar un giro con la copa, suavemente de 360º y mirar el color del vino. 2. Oler el vino, el olor se debe quedar en la garganta. 3. Beber un poco, no se debe saborear; se bebe directamente. Si la garganta te queda un poco amarga es porque el vino lleva bastante tiempo guardado
Vídeo de catación
Sabores