Образование структур белка

Третичная

Глобулярная структура

Свертывается в клубок или в фибриллу

Фибриллярные белки

Состоит из третичных структур

Свернут в клубок

Гемоглобин

Гидрофобная связь

Последовательность аминокислот

Пептидная связь

Функциональные свойства

Закручена в спираль

Водородная связь

Бета-складчатый слой

Альфа-спираль

Бета-спираль