AGROECOLOGÍA Y COVID-19

según

Alexander Wezel

la agroecología surgió

como un movimiento en respuesta
a la
Revolución Verde

la cual no promovió
estrategias
ecológicas

lecciones mas contundentes de esta endemia

ya que regresar
a esta tendencia
de agricultura

promueve la construcción
de redes
de alimentos bioregionales
resilientes

es la forma más
efectiva
para descontaminar el planeta

y obtener una alimentación más saludable

QUE PUEDE FORTALECER
NUESTRA
INMUNIDAD A PANDEMIAS

donde

esta crisis llama a la humanidad

a conectarse profundamente
con la esencia de la vida

aplica productos
con un
precedente muy negativo

donde estos productos
generan
daños ambientales

al terminar en el suelo,
en el aire y
en el agua

y por lo tanto
generar igualmente
daños en la salud
pública

y generan migración
de
patógenos de hábitats
naturales

a comunidades agrícolas,
ganaderas
y
humanas

debido al
arrasamiento
de
ecosistemas naturales

que generan dicha ganadería
y
agricultura extensiva

que viola las leyes
básicas de la
ecología

con el pretexto
de la
ganancia económica

es la respuesta
a la
degradación ambiental

causada
por los
cultivos industriales

que restaura paisajes
y
a su vez salva

por ejemplo

especies polinizadoras

donde los tres primeros
principios
de la agricultura ecológica

rigen el crecimiento
y
desarrollo

de Redes Agroecológicas

que alimentan sanamente
a la
población

y que fomentan

el uso adecuado de insumos
y
tecnologías amigables con la
naturaleza

el buen uso del agua

prácticas de conservación
del
suelo

en la lucha continua
de
comunidades con falta
de acceso
a alimentos saludables

por Políticas Neoliberales

generan extensa producción
de
monocultivos

las personas tienen que viajar
distancias más largas para
encontrar alimentos nutritivos

lo cual los deja más expuestos
y
susceptibles al virus

ha llegado en poner
en riesgo
la sobrevivencia humana

mucho mas rápido que el cambio climático

donde la tendencia
de la
agroecología

es la alternativa para mejorar
la salud
y salvar el planeta

ya que la crisis
nos obliga a desafiar
el paradigma alimentario
actual

e imaginar un
sistema

viable, resistente y regenerativo

basado en la equidad, la justicia
y el
cooperativismo

producen entre el 50%
y el 70%
de los alimentos
que se consumen en la mayoría
de países

así según la FAO
estime que los pequeños
agricultores manejan solo el
30% de la
tierra cultivable en el planeta

debido a
desigualdades
sistemáticas

que generan disparo
en precio
de alimentos

y las tiendas de
comestibles

se conviertan

en un campo de batalla
para los gérmenes

los cultivos industrializados
generan
que la población
mundial

dependa

de una dieta basada
en
arroz, maíz y trigo

que ademas genera

que los países no aptos
para su producción

aumenten
sus
importaciones

y por lo tanto

no se frene así
el
circulo vicioso

la cual genera

problemas en la
salud humana

por ejemplo

obesidad
y
diabetes tipo II

se capacita
a
cultivadores agroecológicos

y sobre todo

se cambia la
mentalidad
de campesinos

que se han "casado"
con los
agroquímicos