ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA: qué, cuándo y cómo
UNA OPORTUNIDAD: la dieta de la gestante y de la madre que da de lactar
La diversificación alimentaria
Es intergeneracional de la alimentación saludable y la prevención de la enfermedad
En la gestante
Una alimentación saludable y variada durante el embarazo
Se recomienda una alimentación
Consuma un mínimo de 200-300 mg de ácido docosahexaenoico (DHA) al día
Fuentes
Pescado
Frutos secos
Beneficios
Desarrollo y crecimiento cerebral y visual
Madre que da de lactar
Lactancia Materna
Periodo
Alimentación para el primer semestre
Beneficios
Para prevenir enfermedades en la salud a corto y largo plazo
Hábitos nutricionales más saludables en su infancia, y por extensión en la edad adulta
Ayuda a prevenir el desarrollo de alergias alimentarias y atopia
EN CUÁNDO
Las recomendaciones de cuándo introducir los alimentos
(ESPGHAN) recomendó en 2008
No se debe iniciar al alimentación
Antes de la 17.a semana
Ni después de la 26.a semana
Efectos
Enfermedad celíaca
Alergias alimentarias
Incremento de la obesidad infantil
Organización Mundial de la Salud
Introducción antes de los cuatro meses
Riesgo de obesidad infantil
Puede empezar a recibir alimentos sólidos
EL ORDEN DE INTRODUCCIÓN
La European Food Safety Authority (EFSA) revisó en 2013
El incremento de requerimientos específicos como :
Hierro
Proteínas
Etcétera
Beneficiara
La maduración intestinal
El desarrollo neurológico e inmunológico del lactante
ALSALMA
Ha evidenciado desequilibrios en la ingesta universal presente de los chicos menores de 3 años
Ya presentes en el segundo semestre de la vida relacionadas al desarrollo precoz de obesidad.
Actualmente
Ni siquiera existe prueba que justifique el retraso en la introducción de alimentos
la diversificación alimentaria en chicos de peligro con
Precedentes de asma
Atopia
Alergia alimentaria
Crecimiento inexplicado de IgE en sangre
Con parientes de primer nivel con cualquier diagnóstico parecido
La introducción del gluten
Debería ser gradual y evadir introducir en altas porciones de manera bastante
Periodos de ingesta
Precoz (antes de los 4 meses)
Tardía (más de 7 meses)
Para prevenir
Aparición de patología celíaca
En equipos de peligro la recomendación
Independientemente del peligro personal
Preferentemente en consonancia con la leche materna.
Según la ingesta global del lactante
La consonancia o ni siquiera con la lactación materna
La introducción gradual, por conjuntos de alimentos, ayudará a identificar las actitudes adversa.
los requerimientos específicos
y patologías relacionadas
EL CÓMO
Factores
Puede predisponer la aparición de cualquier trastorno del comportamiento alimentario
La preferencia
Como natural por el sabor dulce
Su impacto
Analgésico
su uso
Tienen la posibilidad de ser la base de alimentaciones selectivas y desequilibradas
La realidad de un tiempo crítico de introducción de alimentos y de alteración de texturas
Apoya la premisa de que el lactante acepta mejor el cambio a diversas texturas entre los 6-8 meses
Fuera de este lapso la aceptación podría generando una
Complicada
El baby-led weaning
Es un estilo de diversificación guiado por el lactante
Objetivo
Es hacer del proceso algo placentero e incorporar precozmente al lactante
Su elección atenderá
Habilidades motoras del lactante
Disposición de los padres
Debe ser monitorizada.
DIVERSIFICACIÓN EN EL PREMATURO
Hay guías que indican que el pretérmino está preparado para empezar la diversificación cuando pesa por lo menos 5 kilogramo
Los estudios observacionales en los cuales se previene una introducción precoz y desequilibrada de los alimentos diversos de la leche