BIOMOLECULAS 1
Proteínas y azucares
Se descompone por
la hidrolisis
Los aminoacidos
tienen enlaces peptídico
Funciones
Estructural
Colágeno
Elastina
Queratina
Catalítica
Enzimas
Hormonal
Homeostasis
Reguladora
Equilibrio osmotico
Defensica
actúan como anticuerpo
Transporte
Hemoglobina
Hemocianina
Mioglobina
Lipoproteinas
Citrocromos
Estructura
Primaria
Secuencia de aminoacidos de forma lineal
enlaces covalentes
Secundaria
Cadenas
enlaces alfa
Terciaria
los aminoacidos
polares ( exterior)
Cuaternaria
Constituidas por
Concepto
Son moleculas
constituido por
Carbono
Hidrógeno
Oxigeno
Nitrógeno
Azucares glúcidos
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Reason
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