Clasificación de los nutrientes
Composición
Inorgánicos
No forman parte de los seres vivos
Agua
Minerales
Orgánicos
Forman parte de los seres vivos
Lípidos
Mantequilla
Aceite
Carbohidratos
Azúcares
Harinas
Almidón
Proteínas
Carnes
Pollo
Pescado
Lácteos
Vitaminas
A
B
C
D
E
K
Biomoléculas
Cantidad
Macronutrientes
Grandes cantidades
Micronutrientes
Pocas cantidades
Importancia
Esenciales
No sintetizados por los seres vivos
No esenciales
Sintetizados por los seres vivos
Función
Constructores
Reconstrucción de estructuras
Proteínas
Reguladores
Regulan el funcionamiento del cuerpo
Vitaminas
Energéticos
Brindan energía
Carbohidratos
Lípidos