Enjeux planétaire

Le sol, une ressource pour l'humanité?

Zone fertile

Europe

Afrique Centrale

Amérique du Sud

Moyen-Orient du Sud Est

Océanie (hors Australie)

Activité humaine

favorise

Entretien les sols

limite

Salinisation des sols du a l'irrigation

Utilisation de beaucoup d'eau pour les récoltes

production agricole et agrocarburants : des productions en concurrence?

biocarburants

1e génération

graine de blé, colza, tournesol

bioéthanol, biodiesel

2e génération

déchets organiques, partie ligno-cellulosique des végétaux, bois

biométhane, bioéthanol, biodiesel, biohydrogène

3e génération

production agricole

Sujet secondaire

Amélioration des rendements

Part de l'agriculture dans la production de biomasse

16 % des rendements de l'agriculture servent a produire de la biomasse

Le reste de la biomasse provient des arbres notamment avec les feuilles, les branches mortes...

Comment améliorer les rendements

Sur le court terme

Le fumier est le plus rentable

Sur le long terme

L'utilisation d'engrais est le plus rentable

L'eau, une ressource pour l'humanité

Répartition

Précipitations moyennes anuelles

Mauvaise répartition <==

Bangladesh (Asie) --> 4000mm/an
Niger (Afrique) --> 300mm/an

Augmentation de la consommation d'eau mondiale

Protection

Limiter la pollution

Engrais, pesticides utilisés près des rivières

Partage des eaux (politique)

Danger

Elevage : Besoin d'une grande quantité d'eau.

Irrigation : Epuise les nappes phréatiques

Augmentation de la population : Augmentation de besoin de denrées alimentaires

Conflits : Égypte et Soudan pour le Nil

Les effets de l'agriculture intensive et biologique sur la biodiversité?

Agriculture intensive

Avantages sur la biodiversité

-Production intensive

-Permet la production de nouvelles espèces

Inconvénients sur la biodiversité

-Pesticides

-Engrais

-Destruction de la faune

-Laboure (déstabilise la structure et perturbe la vie dans le sol)

Agriculture biologique

Avantages sur la biodiversité

-Plus de faune

-Structuration des sols

-Recyclage de la matière organique

-Fertilisation des sols

-Taux élevés d'espèces de mammifère naturel

Inconvénients sur la biodiversité

-Plus vulnérable

-Production moins intensive

Les conflits et un défi pour l'humanité

Les conflits

Prix nourriture

Négligence des pays du sud dans les prix

conflits urbains

Emeutes

Arrestations, blessés et morts

Facturation des pays du Sud

Augmentation de 7% depuis 1999

commercialisation des terres

Achat de terres à l'étranger

Importation des produits agricoles de l'étranger

Délocalisation: main d’œuvre moins cher

Moins de production locale

Moins de nourriture

Famine et insécurité alimentaire

Les défis

Produire plus

Besoins plus importants

Augmentation population

Utilisation engrais et pesticides

Augmente les rendements

Pollue l'environnement

Gérer les bénéfices

Pays gagnants

Océanie, Amérique, ...

Pays perdants

Asie, Afrique, ...

La quasi totalité des ressources mondiale est produite grâce aux sols cultivables

Cependant, les sols cultivables sont mal répartis au niveau mondial (Désert du Sahara (trop sec), Sibérie (trop froid)...

Dans les deux cas, l'utilisation de l'irrigation est rentable