Enjeux planétaire
Le sol, une ressource pour l'humanité?
Zone fertile
Europe
Afrique Centrale
Amérique du Sud
Moyen-Orient du Sud Est
Océanie (hors Australie)
Activité humaine
favorise
Entretien les sols
limite
Salinisation des sols du a l'irrigation
Utilisation de beaucoup d'eau pour les récoltes
production agricole et agrocarburants : des productions en concurrence?
biocarburants
1e génération
graine de blé, colza, tournesol
bioéthanol, biodiesel
2e génération
déchets organiques, partie ligno-cellulosique des végétaux, bois
biométhane, bioéthanol, biodiesel, biohydrogène
3e génération
production agricole
Sujet secondaire
Amélioration des rendements
Part de l'agriculture dans la production de biomasse
16 % des rendements de l'agriculture servent a produire de la biomasse
Le reste de la biomasse provient des arbres notamment avec les feuilles, les branches mortes...
Comment améliorer les rendements
Sur le court terme
Le fumier est le plus rentable
Sur le long terme
L'utilisation d'engrais est le plus rentable
L'eau, une ressource pour l'humanité
Répartition
Précipitations moyennes anuelles
Mauvaise répartition <==
Bangladesh (Asie) --> 4000mm/an
Niger (Afrique) --> 300mm/an
Augmentation de la consommation d'eau mondiale
Protection
Limiter la pollution
Engrais, pesticides utilisés près des rivières
Partage des eaux (politique)
Danger
Elevage : Besoin d'une grande quantité d'eau.
Irrigation : Epuise les nappes phréatiques
Augmentation de la population : Augmentation de besoin de denrées alimentaires
Conflits : Égypte et Soudan pour le Nil
Les effets de l'agriculture intensive et biologique sur la biodiversité?
Agriculture intensive
Avantages sur la biodiversité
-Production intensive
-Permet la production de nouvelles espèces
Inconvénients sur la biodiversité
-Pesticides
-Engrais
-Destruction de la faune
-Laboure (déstabilise la structure et perturbe la vie dans le sol)
Agriculture biologique
Avantages sur la biodiversité
-Plus de faune
-Structuration des sols
-Recyclage de la matière organique
-Fertilisation des sols
-Taux élevés d'espèces de mammifère naturel
Inconvénients sur la biodiversité
-Plus vulnérable
-Production moins intensive
Les conflits et un défi pour l'humanité
Les conflits
Prix nourriture
Négligence des pays du sud dans les prix
conflits urbains
Emeutes
Arrestations, blessés et morts
Facturation des pays du Sud
Augmentation de 7% depuis 1999
commercialisation des terres
Achat de terres à l'étranger
Importation des produits agricoles de l'étranger
Délocalisation: main d’œuvre moins cher
Moins de production locale
Moins de nourriture
Famine et insécurité alimentaire
Les défis
Produire plus
Besoins plus importants
Augmentation population
Utilisation engrais et pesticides
Augmente les rendements
Pollue l'environnement
Gérer les bénéfices
Pays gagnants
Océanie, Amérique, ...
Pays perdants
Asie, Afrique, ...