Gestão da Produção

Produção

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Produção é o conjunto de atividades que envolvem o planeamento, a organização, a execução e o controlo dos processos produtivos de uma empresa, seja ela industrial, comercial ou de serviços. Gestão de produção: o que é, etapas e como fazer - TOTVS

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Elementos Comuns a todo o processo produtivo

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1- Entradas (Inputs)Recursos Humanos Instalações Material Equipamento Energia Capital Matérias -primas 2- Processo de Transformação 3- Saída (Outputs)Bens Serviços InformaçãoLink

Objetivo da gestão da produção

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É garantir que os produtos ou serviços sejam produzidos com qualidade, eficiência, custo adequado e no prazo estabelecido, e que atende às necessidades e expectativas dos clientes.https://www.totvs.com/blog/gestao-industrial/gestao-de-producao/

Decisão da Produção

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Decisão: escolha = renúncia = consequênciasAs decisões de produção são cruciais para qualquer empresa ou organização, pois afetam diretamente a alocação de recursos e determinam a produção de bens ou serviços.Essas decisões envolvem escolher o que produzir, quanto produzir e como produzi -lo. ExemploImagine que você tem uma padaria pequena e pode produzir pão ou bolos. Você tem recursos limitados, incluindo ingredientes, tempo e trabalho.Se você optar por produzir pão, talvez seja necessário alocar seus recursos para comprar farinha, fermento e outros itens essenciais de panificação.Por outro lado, se você decidir produzir bolos, precisará investir em ingredientes como açúcar, manteiga e decorações.O custo de oportunidade nesse cenário seria a produção perdida do produto alternativo.Se produzir pão, o custo da oportunidade seria os bolos que você poderia ter feito e vice -versa.Para tomar decisões de produção é considerar cuidadosamente a demanda e a lucratividade de cada produto, realize pesquisa de mercado para entender as preferências do cliente, analisar tendências e avaliar a lucratividade potencial de diferentes produtos.link

Desenvolvimento do processo produtivo

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Processo Produtivo é a combinação de fatores de produção que proporcionam a obtenção de um dado produto final.ExemploNuma padaria, misturar água, sal, farinha e fermento é uma parte do processo da indústria panificadora. https://www.nomus.com.br/blog-industrial/processo-produtivo/#etapas

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Tipos de produção

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https://www.voitto.com.br/blog/artigo/sistemas-de-producao

Contínua

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O sistema de produção mais clássico da indústria. A sua principal característica é a linha produção num fluxo contínuo, que procura produzir o maior número de produtos no menor tempo possível, sem interrupções ou pausas.

Intermitente

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No sistema intermitente a fábrica produz por lotes, seguindo a procura da previsão de vendas ou por encomendas realizadas pelos seus clientes.

Grandes Projetos

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A fábrica deve atender ás necessidades específicas dos seus clientes, considerando um início e fim bem marcados.Exemplos de setores são a construção civil e a produção de grandes veículos, como aviões e outras máquinas específicas.Sistema de produção: o que é, como funciona e como implantar | Blog Industrial Nomus

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Técnicas de planeamento

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Gráfico/ Diagrama de Gantt - ferramenta visual para controlar o cronograma de um projeto;Diagrama de Ishikawa - ferramenta de análise de processos;Kanban - quadro de sinalização, controla os fluxos de produção;5W2h - checklist administrativo de atividades, prazo,....5S - metodologia/filosofia japonesa de gestão empresarial; JIT - sistema de administração da produção; Diagrama de Pert - ferramenta de gestão de projetos;PDCA - método iterativo de gestão de quatro passos.https://www.ignicaodigital.com.br/conheca-5-tecnicas-de-planejamento-estrategico/

Etapas

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Construção de Construção ou Fundamentos; Grandes Escolhas; Elaboração do Plano estratégico; Implantação e Monitoramento do Plano. https://repositorio.enap.gov.br/bitstream/1/1123/1/M%C3%B3dulo_4.pdf

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Exemploas

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Gráfico de Gantt

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Kanban

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JIT

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LinkedIn

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Diagrama de Pert

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Diagrama de PERT Exemplos | Creately

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PCDA

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Como usar o ciclo pdca na gestão de condomínios - Litorânea (litoraneagestao.com.br)

5S

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As empresas utilizam a metodologia do 5S para alcançar resultados como:Melhorar a qualidade dos produtos fabricadosAumentar a produtividadePrevenção de acidentes no trabalhoEntre outros benefícioshttps://www.nomus.com.br/blog-industrial/5s/#beneficios-do-5shttps://dkp-it.com.br/metodologia-5s-o-que-e-e-como-aplicar-no-dia-a-dia/

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Controlo da Produção

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O Controlo da Produção  é uma atividade de organização e planeamento para garantir a eficiência e a qualidade dos processos produtivos. Envolve o monitorização até a gestão de todas as etapas da produção ou seja, contempla desde o planejamento até a entrega do produto final. Os exemplos de controlo de produção?Controlo de stock- controlo da produção que visa monitorizar e gerir os níveis de stock de matérias-primas, componentes e produtos acabados. Por exemplo: Um trabalho que ajuda a evitar, que a produção comece a fazer mercadorias que ainda estão disponíveis em grandes quantidades ou, ainda, que sua empresa tenha que parar a produção porque uma matéria-prima acabou.Controlo da Qualidade - procura identificar falhas ou defeitos, implementar ações corretivas e assegurar que os produtos respeitam aos padrões de qualidade estabelecidos.Controlo de Tempo- relaciona ao tempo necessário para concluir cada etapa do processo produtivo.A ideia principal dessa ação é otimizar o fluxo de produção, reduzir o tempo de ciclo e cumprir os prazos estabelecidos.https://blog.contaazul.com/controle-producao/#exemplos-de-controle-de-producao

Controlo da Qualidade

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Controlo de qualidade é uma área responsável por verificar se um produto ou serviço está de acordo com as suas especificações técnicas. Esta área deve garantir que o consumidor terá um produto de qualidade no final do processo.Deve haver acompanhamento contínuo da produção e dos equipamentos utilizados. ExemploVerificar se as máquinas estão a operar e a produzir os alimentos sem falhas, no tempo e volume esperados.Ele também garante, neste caso, que a empresa mantenha o desempenho de acordo com as suas metas. Observar a higiene dos ambientes e máquinas.https://blog-pt.checklistfacil.com/controle-de-qualidade/

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Conservação e substituição do equipamento

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https://pt.slideshare.net/dissonpontes/gesto-da-manuteno-introduo-a-manuteno

Novas tecnologias

O que é um software de Gestão ?

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Um programa informático desenvolvido com o objetivo de centralizar todas as informações respeitantes à gestão de uma organização. Trata-se de uma ferramenta que reúne informação que, se encontra dispersa e pouco acessível, o que facilita e acelera a tomada de decisão.https://pontualsolutions.com/software-de-gestao-o-que-e/#O_que_e_um_software_de_gestao

Tipos de software de Gestão

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Tipos de software de gestãoERP (Enterprise Resource Planning)Trata-se de um software de gestão horizontal e que inclui áreas transversais aos diferentes setores de atividade: finanças, recursos humanos, vendas, compras, stock.CRM (Customer Relationship Manager)CRM centraliza todos os processos relacionados com a gestão da relação com os clientes.Software de Faturação e Contabilidade: Abrange todas as tarefas relacionadas com a gestão financeira.Software de Gestão de ProjetosProject managers e colaboração com as equipas, auxilia na definição, planeamento, execução e acompanhamento de projetos.Gestão da ProduçãoSoftware de gestão para a indústria.Gestão de stocks e logísticaUm software de logística reúne funcionalidades relacionadas com o controlo do fluxo de mercadorias.Gestão documental Centraliza toda a gestão de documentos das organizações, da criação à organização.Business Intelligence (BI)BI permitem analisar dados a partir de relatórios.https://pontualsolutions.com/software-de-gestao-o-que-e/#O_que_e_um_software_de_gestao

As Vantagens

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Vantagens da utilização de um software de gestãoMaior eficiência OperacionalTomadas de decisão mais certeirasMelhor gestão financeiraProcessos mais integradosAdaptação à MudançaInformação sempre seguraTrabalho remoto descomplicadoElevada capacidade de personalizaçãohttps://pontualsolutions.com/software-de-gestao-o-que-e/#O_que_e_um_software_de_gestao

Novas tecnologias na área de gestão

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Novas tecnologias da área da produção Inteligência artificialInternet das coisas Produção Inteligente Materiais avançadosNanotecnologiaBiotecnologiaArmazenamento de energiaAs indústrias que adotam essas tecnologias podem obter vantagem competitiva e melhorar sua posição no mercado.https://gruposolutions.com.br/tecnologia-na-linha-de-producao/