SALMONELOSIS
ETIOLOGÍA
Bacilos anaerobios facultativos gramnegativos NO formadores de esporas
Forma parte de la familia de las enterobacterias
Produce ácido con la fermentación de la glucosa.
Reduce nitratos.
EPIDEMIOLOGÍA
Aproximandamete en el año 2002 hubieron
22 millones de casos de fiebre tiroidea
con 2000.000 muertes
Incidencia en región sur central la incidencia es más alta
>100 casos por 1000.000 habitantes por cada año
Con respecto al resto del continente asiático, Africa, America Latina y Oceanía es mas bajas que en otras partes del mundo.
FIEBRE ENTÉRICA TIFOIDEA
Caracterizada por fiebre y dolor abdominal
Hipertrofia de las placas de Peyery y
ganglios linfáticos mesentéricos.
Manifestaciones Clínicas
- Fiebre (38,8 a 40,5°C)
- Lesión cutánea (Hepatomegalia, epistaxis, bradicarida)
- Dolor abdominal (30% a 40% de los pacientes)
Manifestaciones Neurológicas
- Coagulación intravascular diseminada
- Pancreatitis - Miocarditis
- Orquitis
- Hepatitis
- Pielonefritis
- Neumonía grave
- Artritis
SALMONELOSIS NO TIFOÍDICAS
Puede adquirirse:
- Huevos
- Pollo
- Carne mal cocida
- Lácteos
- Tomates, melones, etc
Manifestaciones Clínicas
- Naúseas
- Vómito
- Diarrea
- Dolor abdominal tipo cólico
- Heces diarreicas no sanguinolentas
Bacteremia e Infecciones
- Infecciones Pulmonares
- Infecciones del SNC
- Infecciones Intrabdominales
- Infecciones oseas, articulares y de tejidos blandos
- Infecciones genitales y de vías urinarias