PRESPECTIVES DE FUTUR
CAL ATURAR
La manca de lligams entre agroindústria i la pagesia, l'excés d'intermediaris, les falses estratègiues entre l'activitat agrària i el turisme i la precarietat de l aterra fan que els joves es volen incorporar a l'activitat agrària tinguin certes dificultats
El sector agroalimentari continua essent clau per l'aconomia de la Garrotxa. Diversos indicadors evidencien aquest fet i li confereixen noves vies estratèguiques de futur per l'activitat agrària.
CAL DESENVOLUPAR
Potenciar projectes de cometcialització conjunta, recerca de nous mercats i adoptar les normatives de producció, transformació i comercialització a la producció artesana.
Promoure un model d'oferta agroturística de qualitat i sostenible
Millorar la dimensió econòmica de les explotacions amb diverses mesures.
Impulsar la creacióde marques de qualitat
Fomentar la creació d'agrobotigues a través de les cooperatives per comercialitzar directament els productes dels seus associats.
Potenciació de mercats locals, els AGROMERCATS per la correcta identificació de l'origen dels productes i afavorint els productes locals, acostant els productes a la població.
Fomentar les fires localls per promocionar els productes del territori.
Fomentar els vincles entre la indústria agroalimentèria i els productes de proximitat, establint el tencament de cadenes productives, individualment o en règim associatiu.
Potenciar les incorporacions de joves agricultors disminuint les exigències de rendibilitat de les explotacions agràries i afavorir les incorporacions de joves a temps parcial i de manera especial de les zones a pagès.
Foment del cooperativisme impulsant la creació, la modernització i la col·laboració de les existents:Cooperativa del camp d'Olot, la Sat de la Vall d'en Bas
Fomentar l'associacionisme agrari a través de grups de producció associacions de defensa vegetal...
Impulsar la modernització de les empreses familiars agràries que representen un model sostenible de producció en les zones rurals
Impulsar la formació professional agrària consolidant i millorant la secció de formació agrària i de jardineria a l'IES.SEP d'Olot
Potenciar els estudis universitaris amb l'ambit agrari a través de la uni de vic i girona
Impulsar la millora de les races de bestiar
Impulsar la millora de les varietats autòctanes
Potenciar l'agricultura mès sostenible a través de la producció integrada i agricultura, l'horticultura i la ramaderia ecológica.