Screening nutricional en pacientes quirúrgicos
al ingresos hospitalario: prevalencia de desnutrición

La desnutrición hospitalaria es un problema grave
de salud que afecta a todos los países por igual en
aquellas personas que no poseen un nivel
económico-social aceptable.

Puede definirse como la desnutrición asociada a
enfermedades aquella que se desarrolla en una
estadía hospitalaria.

El estado nutricional se comporta como un
factor de riesgo de morbimortalidad
independientemente de otras comorbilidades.

Realizar la valoración global subjetiva en
un tiempo determinado

Material y métodos

Estudio retrospectivo, descriptivo y observacional

Individuos mayores de 18 años, internados mas
de 48 horas y que el o algún familiar puedan
responder las preguntas de la valoración

Se realiza la VGS dentro de las primeras 48 horas,
con la misma operadora

Desnutrición preoperatoria

Afecta la función y recuperación, incrementa el riesgo de infección, retardo de cicatrización, prolonga la estadía hospitalaria, favorece el reingreso al hospital, ejerce impacto negativo en la función y estructura de los órganos y aumento de la morbimortalidad.

Además, altera la barrera inmunológica, la función inmune y facilita el acceso a organismos patógenos

La desnutrición altera la calidad de vida de los afectados y
aumenta los costos en salud superiores a los generados
por la obesidad.

Estamos de acuerdo con el estudio, de que es importante la valoración en las primeras 48 horas, para evitar la desnutrición en los pacientes hospitalarios, ya que de esa manera evitamos un gasto muy grande a nivel salud y permitir una rápida recuperación del paciente, sin caer en los ciclos de hospital-mala recuperación-hospital.